当前位置:「石锅酱爆芋头」的厨艺交流区
    • 材料:主料:速冻小芋头400克。调料:生粉30克,色拉油1千克(约耗60克),海鲜酱、排骨酱各10克,白芝麻、葱末各2克。制作:1.芋头自然解冻,吸干水分后拍生粉,入烧至六成热的色拉油中,小火浸炸2分钟至色泽金黄,...
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