当前位置:「明炉山椒鱼」的厨艺交流区
  • 这道菜是根据经典菜肴—馋嘴鱼改良而来,圆葱碎、野山椒碎、剁椒碎炒香后淋入蒸鱼豉油、生抽和陈醋,熬好的味汁酸辣爽口,口味远远超过馋嘴鱼。原料:活草鱼1条(重约1200克)。调料:A料(圆葱碎200克,野山椒碎50克...
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