原料：虾仁300克，香椿末50克。调料：盐5克，味精3克，花生油500克，脆炸糊50克。制作：1、虾仁去沙线，加盐、味精、香椿末腌20分钟；把香椿末取出加入脆炸糊拌匀备用。2、虾仁挂上拌好的脆炸糊，入烧至六成热的花生...