「醋腌萝卜（特色小本开胃凉菜）」的厨艺交流区

醋腌萝卜（特色小本开胃凉菜）

原料配方长白萝卜200克盐5克红辣椒一个醋30克白糖5克盐3克制作方法1.把萝卜削去皮，切成4厘米长的段，然后坚起，在原剖面上切出十字花，但不要切深，底下部留0.3厘米左右，使之不散。2.把划好刀痕的萝卜放到盐水里腌...

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