当前位置:「滑羊肉片」的厨艺交流区
    • 材料:羊脊背肉、红苕淀粉、盐、味精做法:把羊脊背肉,将其送入冰柜里冷冻一下,再切成大小厚薄均匀一致的片,将其放水盆里漂去血水后,捞出来沥水,纳盆加入红苕淀粉、盐和味精,拌匀后下入开水锅里,煮至其浮在水...
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