当前位置:「爆炒莲蓬」的厨艺交流区
    • 材料:主料:莲子400克。配料:小米椒10克,蒜茸15克,盐5克,生抽5克,蚝油3克。制作方法:1.将莲蓬洗净,用剪刀剪开口。2.锅烧油至5,6成热,将莲蓬过油至莲子暴露出来。3.锅放底油,加蒜茸,小米椒炒香,下入莲子,...
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