主料：花螺只，干蒜蓉、湿蒜蓉各克，洋葱克，青、红椒粒各克。调料：黄油克，盐克，味精克，芝士克。制作：、将海螺肉取出，洗净改刀切成丁；洋葱一半切成粒，一半切成丝。、将干蒜蓉、湿蒜蓉加盐、味精、蒜油调匀，...