「桂花羊肉」的厨艺交流区 - 厨师之家

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桂花羊肉

材料：原料：羊肉片200克，笨鸡蛋4个，荷叶饼10个，香椿苗25克。调料：姜末3克，孜然粒、干辣椒段各5克，盐6克，味精、鸡粉各4克，色拉油35克，葱油8克。制作：1、羊肉焯水，捞出用流动水冲干净...

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