「秋耳炒荷包蛋」的厨艺交流区 - 厨师之家

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秋耳炒荷包蛋

材料：主料：秋耳150克（水发好）、土鸡蛋3个辅料：小米辣5克、韭菜50克调料：花生油15克、味达美味极鲜酱油15克、味达美剁椒鱼头豉油15克、湿淀粉10克做菜流程：1、鸡蛋煎成荷包蛋，每个改刀成4块备用2、锅入花生油...

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