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  • 原料清远鸡、捞汁荞麦汁、香芹、红油、大葱、姜、盐、盐焗粉、黄姜粉、熟芝麻、花生米、三叶香操作流程1、取冻清远鸡一只,浸泡两小时后解冻。2、上火用开水淋至鸡皮受紧。3、取汤桶一个,上火,放入葱、姜、...
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