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干贝丝
瓜芥菜
原料:干贝2个,丝瓜200克,芥菜梗200克,鸡汤200克。调料:鸡粉5克,盐3克,香油5克,水淀粉10克,色拉油10克。制作:1、干贝洗净,入笼旺火蒸1小时取出撕成细丝,丝瓜刮去皮改刀成5厘米长的段,芥菜梗改刀成5厘米长的...
腊肉菜品-干贝腊汁菠菜
原料:菠菜500克,腊肉粒100克,炸好的
干贝丝
10克。调料:顶级鸡汤100克,葱、姜丝各5克,红椒丝3克,色拉油30克,盐10克,味精、鸡汁、鸡油各2克。制作:1、将菠菜摘洗干净,入沸水锅中飞水...
平潭紫菜煎
材料:原料:平潭干紫菜50克,虾米25克,
干贝丝
20克,蚬子肉250克,青蒜苗50克,土芹菜50克。调料:味精3克,鸡精2克,香油3克,泰国鱼露2克,胡椒粉1克,地瓜粉50克,鸡蛋2个,色拉油20克。制作:1、蚬子用开水烫开...
稳庹羲窦
主料:盐肉片10片(约100克),春笋尖10颗。配料:肉末100克,虾仁蓉50克,
干贝丝
50克,海参末50克。调料:盐2克,味精5克。制作:1、将肉末、虾仁蓉、
干贝丝
、海参末放盐、味精调匀备用。2、将春笋尖劈成两半嵌入调...
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