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麻辣烫
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炸串
炸鸡
椒麻鸡
年年有余
主料:桂花鱼一条700克左右、鲜芦笋尖12条辅料:
金瓜汁
300克、
金瓜汁
1个、高汤200克、【红椒丝、车厘子】适量调料:劲霸鸡汁30克、砂糖10克、【食盐、香油】适量制作:1、将桂花鱼宰杀、处理干...
金香豆腐 色泽金黄,成菜美观 豆腐细嫩,营养丰富。
主料:干黄豆1斤、鸡蛋40个(12份量)。配料:西兰花50克。调料:盐3克、味精5克、鸡汁10克、
金瓜汁
100克、红萝卜汁50克、高汤150克色拉油20克生粉10克。制作方法:1.干黄豆泡水8-1...
金瓜香芋卷
做法:1、把香芋治净,入笼蒸熟后取出来压成泥,纳盆并加少许的盐和胡椒粉调味,然后用特制的豆腐皮分别包成条状。2、净锅放玉米油烧热,下入香芋卷炸酥,捞出来装盘后,浇上
金瓜汁
即成。说明:
金瓜汁
是把云南...
家乡酥肉烩鱼肚
材料:原料:鱼肚350克,酥肉(炸过的五花肉片)100克,金华火腿丝10克,杏鲍菇片50克,青菜3根。调料:浓汤、骨汤各100克,
金瓜汁
20克,盐、鸡汁各5克,味精3克,淀粉2克。制作:1、鱼肚、...
金沙海皇烩鱼肚
材料:原料:油发黄鱼肚400克,墨鱼仔、蛏子皇、文蛤、泰国河虾各30克,胡萝卜20克,青豌豆10克。调料:盐、姜片、葱段各5克,咸蛋黄、鸡油各10克,鸡汤200克,
金瓜汁
15克,白糖2克。制作:1...
芜湖虾酱
做法:白米虾炸干水份,放入孜然辣酱5克、桑巴酱5克、蒜蓉辣酱2克、芜湖水辣椒5克,收浓汁水后出锅,加入
金瓜汁
10克,配春越南卷皮包起,装盘即可。...
高尔夫球包
原料:中筋面粉500克、酵母5克、无铝泡打粉6克、幼砂糖100克、猪油50克、
金瓜汁
水225~250毫升、吉士粉、白奶黄馅各适量制法:1、取面粉、吉士粉和泡打粉纳盆拌匀,把幼砂糖和酵母另放
金瓜汁
盆中,搅拌至融化后,倒入...
罐焖鲍鱼
材料:主料:小干鲍、红烧肉辅料:高汤、听装红腰豆、胡萝卜块、
金瓜汁
调料:盐、白糖、胡椒粉、汤皇制作:1、把涨发好的日本深海小干鲍和汆过水的胡萝卜块一起放入添有高汤的锅里烧沸下;2、入烧好的红烧肉和听装红...
金香豆腐
材料:主料:干黄豆1斤、鸡蛋40个(12份量)。配料:西兰花50克。调料:盐3克、味精5克、鸡汁10克、
金瓜汁
100克、红萝卜汁50克、高汤150克 色拉油20克 生粉10克 。制作:1.干黄豆泡水8-10小时,打成豆...
有机时蔬煲寸骨
材料:原料:猪精排300克,菜心100克,淮山药80克。调料:盐、味精、蛋清、胡椒粉、二汤、
金瓜汁
、干生粉、鸡油各适量。做法:1、排骨洗净,剁成拇指粒大小,先加盐、味精、蛋清、干生粉拌匀,腌一会儿后再下油锅炸至...
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