当前位置:「农家鸡汤风味调味包的制作」的厨艺交流区
    • 1、农家鸡汤酱包配方精炼棕榈油51%、鸡肉4%、湿香菇粒28%、海南白胡椒3%、鸡肉香膏8810香精2%、鲜姜4%、大葱4%、食盐4%。2、酱包的制作①将植物油倒入锅中,加热到96℃;②加入鸡肉(经煮制后,用绞肉机绞成粒径<3....
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