当前位置:「四款调味品配制法」的厨艺交流区
    • 一、五香粉桂皮40(指质量分数比,下同)、八角40、橘皮10、小茴香5、花椒5.五香粉呈淡可可色,麻辣带甜,用于调制荤素食品,香味浓郁持久。二、番辣粉辣椒干45、生姜干35、橘皮10、小茴香1、花椒5、味精少许。成品具...
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