当前位置:「毛氏红烧肉」的厨艺交流区
  • 材料:主料:带皮的五花肉(肥肉与瘦肉的比例在2:1左右为宜)辅料:大蒜籽干辣椒猪油盐红糖味精料酒蜂蜜高汤制作:1、将五花肉整块放入锅中煮,水开后撇去血沫在开2分钟左右关火,趁热用刀将肉皮上的杂物刮干净后,...
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