原料：红辣椒5个约300克，牛肉30克。调料：老干妈风味豆豉20克，生葱、大蒜各4克，蚝油、海鲜酱油、鸡粉各3克，白砂糖6克，花生油50克。制作：把牛肉改刀成均匀颗粒状，大小与豆豉粒差不多、将红辣...