食材：牛腩1000g、西红柿4个、油适量、盐适量、桂皮1个、大料3个、料酒适量、酱油适量做法：1)买回来的牛腩用清水浸泡1小时，充分的将血水泡出。2)西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀。3)...