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老坛酸菜
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黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
老坛酸菜
烧跳跳鱼 取跳跳鱼之鲜、
老坛酸菜
之酸辣,辣中透酸,鲜美爽口
主料:跳跳鱼,云南
老坛酸菜
。调料:盐,味精,白糖,花雕酒,姜粒,葱粒,蒜粒,香葱段。制法:跳跳鱼治净,冲洗干净待用;锅入油烧热,入葱、姜、蒜粒煸香,加入
老坛酸菜
煸炒出香,加入跳跳鱼,烹花雕酒,加盐...
老坛酸菜
肥肠(酸辣味)
此菜肥肠软糯,血旺滑嫩,酸辣可口,需注意调味时盐不能偏重。把新鲜肥肠加盐搓洗治净,放高压锅里并掺入调有底味的鲜汤,盖上锅盖上火压30分钟后捞出,改刀成条。另把猪血切成厚片,入加有底味的沸水锅里煨透...
鸭血
老坛酸菜
鱼
原料:草鱼1条(约750克)、鸭血片150克、豆腐片100克、泡酸菜片、泡萝卜片、泡姜片、泡小米椒节、泡豇豆节、干辣椒节、姜蒜米、葱花、盐、料酒、白醋、鸡精、味精、鲜汤、生粉、化猪油、菜油各适量制法:1、先把草鱼...
旺销家常菜 - 老坛山珍杂菌
28元/份,日销250份。菌菇菜现在越来越受欢迎了,但是一般大家制作的菌菇菜口味都比较单一,以咸鲜味为主。后来,我们发现某个品牌的
老坛酸菜
方便面卖得非常好,所以我们就决定用
老坛酸菜
给菌菇调味,没想...
老坛山珍杂菌
28元/份,日销250份。菌菇菜现在越来越受欢迎了,但是一般大家制作的菌菇菜口味都比较单一,以咸鲜味为主。后来,我们发现某个品牌的
老坛酸菜
方便面卖得非常好,所以我们就决定用
老坛酸菜
给菌菇调味,没想...
酸菜烧肥肠
材料:主料:猪肥肠辅料:
老坛酸菜
、花椒粒、老姜、大蒜、杏鲍菇调料:混合油、白酒、盐、二流芡做法:1、把猪肥肠治净后,投入开水锅汆水,捞出来切小块;另把
老坛酸菜
剁细,均待用。2、净锅里放混合油(熟菜油和猪...
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