原料：草鱼600克，芹菜150克，蒜苗100克，莴笋200克。调料：精盐6克，味精10克，鸡精5克，姜粒10克，蒜粒10克，葱花5克，蛋清50克，湿淀粉50克，刀口辣椒末50克，郫县豆瓣50克，色...

1．酱八宝菜≮美食原料≯黄瓜1000克，藕、豆角各800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。≮美食做法≯将以上原料均加工...

生产豆芽是小本投资，但随着做这个项目的人越来越多，竞争越来越激烈，利润越来越少。而经过特殊方法做成的腌豆芽做为豆芽的深加工产品却大有市场，深受加工产品却大有市场，深受欢迎！其味道咸甜、酸辣麻香，美味可...

韩国以粮食为主食。因此，泡菜和任何碳水化合物食品都很相称。例如，一天没有泡菜，就吃不下去饭，或地瓜与泡菜一起食用，不但能促进消化还能添加地瓜、土豆的美味等等说法都出于这一原因。在没有合适的下饭菜或春季...

材料：主料：熏鸭辅料：泡萝卜、生姜、蒜瓣、八角、泡椒、葱花、芹菜、香菜、酥黄豆调料：细红油豆瓣酱、味精、鸡粉、料酒、红油、藤椒油做法：1、把熏鸭剁成2厘米见方的丁，生姜切成块，泡萝卜切成丁，待用。2、锅里...

材料：主料：熏鸭辅料：泡萝卜、生姜、蒜瓣、八角、泡椒、葱花、芹菜、香菜、酥黄豆调料：细红油豆瓣酱、味精、鸡粉、料酒、红油、藤椒油做法：1、把熏鸭剁成2厘米见方的丁，生姜切成块，泡萝卜切成丁，待用。2、锅里...

原料：猪前槽肉300克，鸡肉100克，虾仁50克，熟咸鸭蛋黄1个，锡纸1张，细绳7条。调料:盐5克,味精8克,胡椒粉2克,料酒5克，色拉油500克，葱末、姜末各5克，高汤50克，香油20克。制作：1、猪肉、鸡肉、虾仁放在案板上斩...

材料：原料：老豆腐385克（12片）辅料：生腊肉片40克（8片）、二荆条50克、红小米椒20克、姜蒜米各5克、蒜苗丁10克调料：细豆瓣15克、二汤100克制作：1、二荆条、小米椒切丁；老豆腐一破二，切片；2、将老豆腐放入平...

涮羊肉又称“羊肉火锅”，锅底有久涮不淡，羊肉有久涮不老不散的特点。涮羊肉是北京的传统风味，历史悠久，以选料精细，肉片薄匀，调料多样而著称...