材料：主料：煮鸡蛋、啤酒辅料：八角、香叶、花椒、干辣椒调料：酱油、老抽、耗油、白糖、盐做法：1、鸡蛋煮10分钟过冷水去鸡蛋皮，每个鸡蛋划几刀；2、倒入啤酒，放入鸡蛋，大火烧开，加入所有调料，转中火；3、继续...