特点：火麻仁香气浓郁，除了打碎为鲜贝丸增香，还可以整粒用于煲汤。土鸡与香猪搭配蒸汤，既有鸡鲜又有肉香，口味更醇厚，营养价值极高。做法：土鸡块、香猪肉块各克飞水，然后分装入个盛器，分别灌入纯净水克，调入...

原料：草鱼条（克左右）鲜贝露克，蒜泥克。调料：鸡蛋个，色拉油－克，汤千克，精盐克，胡椒面克，料酒克，味精、姜片各克，蒜瓣克，葱节克，花椒、干辣椒各克。制作：、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取...

原料：牛黄瓜条600克，大河虾仁8个，生菜、玫瑰花各适量。调料：A：花椒2克，大料2克，荜拨1克，桂皮3克，茴香2克，草果1个，香叶3片，良姜5克，陈皮5克，丁香2克，肉蔻3克，干辣椒5克，白胡椒2克，白芷2克。B：葱、...