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    • 原料:仔鹅200克,周庄咸菜100克,花椒2克,葱段、姜片各10克。调料:白香糟(成品有售)100克,花雕酒30克,盐5克,白糖6克,鸡精、青红椒粒各10克,色拉油20克。制作:1、仔鹅凉水下锅大...
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