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番茄辣椒酱
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辣皮子烧排骨(含万能烧焖酱/归芪地椒酱配方)
菜例:辣皮子烧排骨制作:1.排骨800克洗净,切成大块,用流动水冲漂3小时,焯水,放入烧至六成热的色拉油中,小火浸炸至色泽金黄。2.锅内放入色拉油60克,烧至五成热时,放入归芪地椒酱50克炒香,倒...
梅香辣猪手(含万能烧焖酱/梅香辣火酱配方)
菜例:梅香辣猪手制作:1.咸猪手500克用清水冲去咸味,斩成10大块。2.锅内放入色拉油30克,烧至五成热时,放入梅香辣火酱100克炒香,接着放入咸猪手、二汤1200克,大火烧开,改小火烧35分钟...
烟熏三文鱼青瓜卷 运用了西餐食材烟熏三文鱼,加上爽口的青瓜,配上新调料
番茄辣椒酱
,酸辣微咸,滑嫩爽口,造型美观
此菜运用了西餐食材烟熏三文鱼,加上爽口的青瓜,配上新调料
番茄辣椒酱
,酸辣微咸,滑嫩爽口,造型美观。<主料>烟熏三文鱼150克(超市有售),青瓜2个。<调料>
番茄辣椒酱
60克...
茄辣韭香烤鱿鱼
主料:阿根廷鱿鱼1只,韭菜30克。辅料:葱10克,姜10克。调料:亨氏
番茄辣椒酱
25克,蒜蓉辣椒酱15克,味极鲜酱油6克,味事达上承滋作精酿老抽3克,料酒8克,白糖3克,孜然粉3克。做法:1、将鱿...
三酱焗龙利鱼柳
原料:龙脷鱼柳250克,叉烧酱10克,海鲜酱5克,
番茄辣椒酱
6克,色拉油1千克,生粉20克,盐、味精各2克,花雕酒3克。制作:1、龙脷鱼柳解冻,切成2厘米见方的块,用盐、味精、花雕酒腌10分钟,加...
茄辣韭香烤鱿鱼
材料:主料:阿根廷鱿鱼1只,韭菜30克。辅料:葱10克,姜10克。调料:亨氏
番茄辣椒酱
25克,蒜蓉辣椒酱15克,味极鲜酱油6克,味事达上承滋作精酿老抽3克,料酒8克,白糖3克,孜然粉3克。做法:1、将鱿鱼洗净,放入蒜蓉...
凤梨煎烹雪花猪肉
材料:原料:西班牙进口雪花猪肉(这种猪肉的品质类似和牛,油脂分布均匀,呈雪花状,制熟后口感细嫩且极易吸入滋味)200克,菠萝块100克,小洋葱30克,胡萝卜块30克,红皮萝卜片、紫苏苗、勿忘我花瓣各少许调料:宫...
烤番茄酸汤酥豆黄牛肉
材料:主料:牛腩250克。辅料:有机番茄150克,白芸豆50克,青花椒10克,蒜片5克。调料:亨氏
番茄辣椒酱
20克,蒜蓉辣椒酱15克,味极鲜酱油10克,白醋20克,水100克。制作:1、有机番茄对切,烤制皮收紧取出,白芸豆蒸...
泰国融合酱焗龙脷鱼柳
原料:龙脷鱼柳,250克。调料:叉烧酱10克,海鲜酱5克,
番茄辣椒酱
6克,色拉油2千克(约耗150克),生粉20克,盐2克,味精2克,花雕酒3克。做法:1、龙脷鱼柳解冻后切成2厘米见方的块,用盐2克,味精2克,花雕酒3克,...
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