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    • 做法:1、牛肋条肉500克加入味之素肉用调料5克和清水(没过牛肉),浸泡3个小时,捞出吸干水分,加入调料(老抽、鸡粉各2.5克,红甜椒粉10克,美极鲜味汁、白砂糖、东古一品鲜各4克,味精、黑胡椒碎...
    • 材料:主料:牛肋条肉辅料:香菜、香菜梗、洋葱、鸡蛋。制作:牛肋条肉切成小块加蒸肉粉调味蒸熟,剁细加入辅料,用糯米纸包成条型粘蛋液,面包糠下油锅炸至酥脆金黄装盘即可。特点:外酥,肉软,香味浓。...
    • 额尔古纳市是俄罗斯族、蒙古族、汉族等的主要居住地,饮食颇具特色。额尔古纳坛王就是在俄罗斯式红菜汤的基础上演变而成的。此菜烹制时间在十小时以上。选料精良且营养搭配合理,是内蒙古额尔古纳餐桌上的首选佳肴。...
    • 材料:主料:黄牛肋条肉1000克配料:萝卜500克 生鸡油150克 调料:精盐、胡椒粉、料酒、葱、姜各适量制法:1.先把牛肋条肉洗净,放入锅中并掺适量清水,烧开汆透后捞出,切成3~3.5厘米大小的块,再用清水...
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