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    • 制作:天怡梅溪湖鱼馆杨传政主料:泡藕尖250克。配料:五花肉15克,青红尖椒各10克,大蒜籽5克。调料:盐5克,一品鲜6克,蚝油6克。制作:1.将泡藕尖改刀,青红尖椒,五花肉洗净改刀。2.锅内放油...
    • 原料:主料:黄瓜皮、朴藕尖辅料:小红泰椒、葱段、肉末、猪油调料:盐、味精、酱油制作方法:1、将黄瓜皮与朴藕尖挤干水分待用。2、取净锅入猪油、肉末、小红泰椒煸香后倒入挤干水的进行调味翻炒,最后放入葱...
    • 原料鹅肝粒250克,藕尖150克,蜜豆100克,红椒角20克,米网1个,炸好定型待用。调料七味盐10克,黑椒碎0.3克,拌匀,蛋白浆。做法1.鹅肝粒撒上0.5克的盐、黑胡椒0.2克,上蛋白浆,放入...
    • 材料:主料:泡藕尖250克。配料:五花肉15克,青红尖椒各10克,大蒜籽5克。调料:盐5克,一品鲜6克,蚝油6克。制作方法:1.将泡藕尖改刀,青红尖椒,五花肉洗净改刀。2.锅内放油将五花肉煸炒香味。3.放蒜子,青红尖椒...
    • 原料:鹅肠150克,脆藕尖150克,泰椒4克,姜蒜末共3克,小米椒3克。调料:自制卤水150克,色拉油80克,鸡精5克,盐2克,麻油5克。制作:1、将鹅肠用自制卤水卤好待用。2、脆藕尖下锅微炒干水分备用。3、锅内加色拉油...
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