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黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
麻辣馋嘴蛙
材料:原料:净
蛙肉
500克、青瓜条100克、干辣椒段50克、小葱段20克、芝麻油、香菜适量。调料:馋嘴底料200克、自制卤水200克、蚝油5克、盐2克、味精8克、鸡粉4克、拍蒜、姜片各20克。制作方法:1、净
蛙肉
洗净,每只改...
牛蛙爱上虾的制作方法
特点:制作这道菜我们用到了两种自制料,一种是特制香辣油,一种是馋嘴香锅酱,炒好的菜肴香辣味浓,非常适合年轻人的口味。原料:牛
蛙肉
400克,新鲜竹节虾300克,黄瓜条、黄豆芽各50克。调料:A料(葱...
特色招牌菜金汤湘水蛙 深受年轻人喜欢
夏季将要来临,我特意推出了这款口味浓厚的金汤湘水蛙,牛
蛙肉
富有弹性,调成金汤口味,小酸小辣,非常开胃,特别受80后、90后年轻人喜爱。材料:鲜活牛蛙800克,黄豆芽菜、鲜青笋各75克,红小米椒25...
大厨招牌菜-泡椒酱香顶呱呱牛蛙
吴大师在重庆一家江湖菜馆吃饭时偶然发现此菜,
蛙肉
细嫩入味、酸香自然浓郁,一盘牛蛙很快就被同行好友们瓜分干净,于是又点了第二盘、第三盘。此菜和歌乐山辣子鸡有异曲同工之妙,将
蛙肉
斩成小块,加双倍的泡椒...
口水蛙蛙叫
初加工:1、净
蛙肉
300克洗净,切成3厘米见方的块,加入牛肉粉、味精各2克,蚝油10克略微腌制,入烧至四成热的色拉油中,小火滑至八成熟,捞出控油。2、鳜鱼1条(重约600克)宰杀取肉,将鱼肉切成双...
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