该教程包含有两款臭豆腐配方，分别为泡菜臭豆腐和浇汁臭豆腐，从选材到配料、从做法到技巧，讲解详细，配方准确，既讲究出品质量又力求改良创新，让经营变得易于操作，让味道在现代市场更具有生命力和竞争力...

这款新派浇汁臭豆腐是的在传统酱汁基础上改良调整后得来的，其口味更加富有层次，在市场中更具有生命力和竞争力，无论从选材到配料、从做法到技巧，教程中都做了详细讲解，配方准确，简单易学...

该麻辣烫制作技术由有着十几年从业经验的师傅在传统做法基础上历经数次改良，集市面上各类麻辣烫的优点于一身：新鲜骨汤作汤底味道鲜美，手工炒底料还原最初的味道，麻酱等多种小料调味口感醇厚，涮烫形式灵活多变，迎合营养健康理念...

该资料包括骨汤麻辣烫和穿签麻辣烫两套教程，内容丰富，涵盖了整套麻辣烫的制作技术，专业师傅售后指导包教包会，永久免费技术升级！不论您是不是厨师，保证可以全部学会直到独立操作，既可以作为单品推出，也可以为现有的餐饮店增加特色...

这款串串麻辣烫提供了三种味型的汤底，分别为滋补白汤、麻辣红汤和藤椒鲜汤，以骨汤做汤底，不仅涮烫出来的菜品口感好、原生态，还可以起到补充钙质、保养滋补等功效，经营形式灵活多变，简单的食材、丰富的味型，老少皆宜、营养全面、好吃不贵、网红爆款...