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紫苏梅
辣酱(可作蔬菜、白煮之类凉菜的蘸碟)
原料:
紫苏梅
300克、红辣椒100克。调料:白糖125克、梅子酒75毫升、精盐5克、纯净水120毫升。制法:1、将
紫苏梅
切成小丁,红辣椒洗净去蒂,切成碎末。2、把
紫苏梅
丁和红辣椒碎放入料理机内,再...
紫苏梅
子喼汁虾
材料:主料:基围虾400克。辅料:老梅干3克,紫苏叶1片。调料:李派林喼汁15克,冰花酸梅酱8克,白糖3克,梅粉2克,水20克。做法:1、虾剪去虾脚、虾枪、从腹部划一刀、备用。2、老梅干、紫苏叶切碎,待用。3、把调料...
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