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糖醋
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糖醋
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食材:500g白萝卜、适量白糖、适量醋、适量姜、适量红椒、适量盐做法:1)白萝卜洗净去皮。2)白萝卜去皮切薄片、...
糖醋
小丸子
糖醋
秘制法
糖醋
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~
糖醋
小丸子食材:300g猪肉、1个鸡蛋、适量油、适量盐做法:1)肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱末、姜蒜末、淀...
糖醋
虎皮尖椒
糖醋
秘制法
糖醋
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食材:300g尖椒、适量油、适量盐、适量糖、适量醋、适量葱碎做法:1)尖椒洗净去蒂,去籽。2)去一碗加入
糖醋
盐淀...
糖醋
脆皮茄子
糖醋
秘制法
糖醋
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食材:500g茄子、100g面粉、适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量蒜薹、适量胡萝卜、适量蚝油、适量糖、适量醋、适量...
糖醋
藕条
糖醋
秘制法
糖醋
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~
糖醋
藕条食材:400g莲藕、适量油、适量盐、适量面粉、适量糖、适量水、适量米醋、适量蕃茄酱做法:1)莲藕洗净2)...
糖醋
带鱼
糖醋
秘制法
糖醋
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食材:500g带鱼、适量葱、适量姜、适量蒜、1汤匙红剁椒、适量料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙水、适...
糖醋
鲤鱼
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秘制法
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秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~
糖醋
鲤鱼食材:750g鲤鱼、80g醋、100g白糖、1勺酱油、4g盐、1勺白酒、适量葱、2片姜、2勺蒜、适量淀粉...
糖醋
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糖醋
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食材:300g里脊肉、适量油、1小勺盐、1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、适量葱、适量姜、1个蛋清、...
糖醋
排骨
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秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食材:500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量...
糖醋
萝卜
腌腌是冷菜的一种烹饪方法。是把原料在调味卤汁中浸渍,或用调味品加以涂抹,使原料中部分水分排出,调料渗入其中,腌的方法很多,常用的有盐腌、糟腌、醉腌。1、将白萝卜清洗净干净,带皮横向一切两半,然后切...
用莲藕制作的
糖醋
小排骨
食材莲藕素小牛排素鸡肉浆调味料镇江香醋老抽糖制作1.莲藕清洗干净,切长条待用。2.素小牛排,切成素牛肉幼粒待用。3.取不锈钢盆,放入解冻素鸡肉浆、素小牛排幼粒、蘑菇精搅拌,搅拌成泥状待用。4.锅里...
糖醋
鱼片胶囊
原料:草鱼。调料:盐、糖、醋、料酒、胡椒粉、番茄酱。制作:1、鱼去皮、骨、鱼鳞,洗净,片成0.3厘米小片。2、将肉片加调料腌制入味。3、鱼片挂水淀粉,下入六成热的油中炸至定型,反复二次至鱼片酥脆即...
糖醋
素排(含脆皮糊的制作方法)
创意由来:此菜将花生蛋白制成排骨的形状,先炸制再浇汁。口感外香里嫩,味道和排骨几乎没有差别。原料:有机花生蛋白片150克,莲藕100克,菠萝块、黄瓜片、黑木耳各30克。调料:A料(食盐3克,五香粉...
糖醋
排骨
做法:1、选取猪精排治净后,放入加有姜葱、料酒和盐的沸水锅里,小火煮熟便捞出来晾凉,斩成小节待用。2、净锅上火放少许的油,先下冰糖炒至色呈金红。3、掺入适量鲜汤并下入排骨节,加适量的盐烧至糖液发稠...
糟辣
糖醋
鱼
做法:1、将草鱼宰杀治净,在鱼身的两面剞牡丹花刀,然后放入盛器内,加精盐、料酒、姜片、葱节码味20分钟待用;西红柿切成小丁待用。2、炒锅置旺火上,放入适量的油烧至六成热时,将码好味的草鱼拣去姜葱,...
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