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鸿运当头
材料：主料：牛头半个约3000g。配料：葱姜蒜各100g，青尖椒2个约80g，红尖椒一个约30g，圆葱一个约300g，胡萝卜一个约200g，香菜2棵约50g，芹菜100g，
自制
泡椒酱一小碟，蒜片两碟，香菜末两碟。调料：桂皮，香叶，八...
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