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原料：鲜
鸡脯肉
250克，自制薄饼12张，熟松仁5克。 调料：海鲜酱5克，甜面酱5克，鸡精3克，红曲汁1克，色拉油500克，青红椒丁各2克。 制作：1、鲜
鸡脯肉
切丁，上浆，入...
家乡鸡丝豆花
原料：生黄豆250克，
鸡脯肉
50克，香葱3克。调料：高级清汤350克，清水400克，盐2克，鸡粉2克，胆水5克。制作：1、生黄豆用冷水浸泡12小时，用石磨加水，磨细成豆浆。2、将豆浆放入干净的不锈钢盆里，用大火烧开、熬熟...
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