原料：锅巴克，虾胶克，橙子个，锡纸张。调料：梅汁（草莓、柠檬、菠萝、芒果各克搅成泥后加入糖克，香醋、青红椒粒克调匀即可）克，盐克，味精克，色拉油克，红椒粒克，青豆粒克，香芹、红樱桃各克。制作：、锅巴放...

原料：豆腐块重约克）红辣椒、肉末各克，小菜芯克，马蹄克。调料：盐、蒜蓉、味精克，白糖克，干红辣椒克，色拉油克，白酒克。制作：、红辣椒洗净，去籽、去蒂后改刀成×厘米的菱形片，放入克盐、克味精、白糖、蒜蓉...

原料：油豆腐皮张，烤鸭肉丁克，马蹄丁、鲜笋丁各克香菇丁、胡萝卜丁各克，粉丝克。调料：蚝油克，鸡粉克，白糖、胡椒粉各克，葱末、姜末、生粉各克，色拉油克，盐、湿淀粉克。制作：、把油豆腐皮切大小相等的份备用...