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    • 主料:寄养水鱼1500克驴皮150克。配料:小米椒125克姜200克。调料:盐6克,味精8克,酱油7克,蚝油16克,胡糊粉5克。制作方法:1.水鱼宰杀,去内脏,洗净,砍成14块待用。2.驴皮烧毛洗...
    • 材料:主料:寄养水鱼1500克 驴皮150克。配料:小米椒125克 姜200克。调料:盐6克,味精8克,酱油7克,蚝油16克,胡糊粉5克。制作:1.水鱼宰杀,去内脏,洗净,砍成14块待用。2.驴皮烧毛洗净放入卤汤中压制...
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