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烧椒
土鸡爪
材料:主料:去骨
土鸡爪
200克,尖椒50克。调料:鲜花椒1克,藤椒油2克,东古一品鲜3克,美极鲜辣汁5克味,盐3克,味粉5克,白糖4克,红油10克,人字牌香拌汁5克。制作:1、将
土鸡爪
加葱15克、...
煳辣
土鸡爪
原料:
土鸡爪
400克葱节12克煳辣椒节15克蒜末8克味精1克鸡精2克白糖粉1克生抽3毫升美极鲜味汁2毫升鲜露2毫升辣鲜露4毫升香醋2毫升藤椒油10毫升煳辣油25毫升红油15毫升熟芝麻1克制法:1....
煳辣
土鸡爪
煳辣味 煳辣油
原料:
土鸡爪
400克,葱节12克。调料:煳辣椒节15克,蒜末8克,味精1克,鸡精2克,白糖粉1克,生抽3毫升,美极鲜味汁2毫升,鲜露2毫升,辣鲜露4毫升,香醋2毫升,藤椒油10毫升,煳辣油25毫升...
脆椒
土鸡爪
成菜口感新颖,口味醇香
制作人/张立忠原创思路将土鸡脚蒸熟冲凉,使之变得脆爽,再配黄瓜,以调料调拌均匀成菜,成菜口感新颖,口味醇香。原料农家正宗土鸡脚200克,小乳瓜(小嫩黄瓜)20克,小米辣5克。调料A料(盐2克,厨邦...
煳辣
土鸡爪
做法:1、把
土鸡爪
治净,放入加有姜葱、料酒和少许香料的沸水锅里先煮熟,捞出晾凉后,拆去骨并改刀成块。2、出菜时,取
土鸡爪
纳盆,加煳辣椒、煳辣油、小葱节、蒜末、生抽、辣鲜露、香醋、味精、红油和藤椒油...
烧椒
土鸡爪
材料:主料:去骨
土鸡爪
200克,尖椒50克。调料:鲜花椒1克,藤椒油2克,东古一品鲜3克,美极鲜辣汁5克味,盐3克,味粉5克,白糖4克,红油10克,人字牌香拌汁5克。制作:1、将
土鸡爪
加葱15克、姜5克、白酒5克焯水十分...
双味有机凤爪
此菜选用了黑白两色的
土鸡爪
,制熟后又分别拌成了麻辣和鲜辣两种口味。原料:白
土鸡爪
300克、黑
土鸡爪
300克、白花藕80克、小米椒末、蒜末、盐、生抽、陈醋、红油、葱油、花椒油各适量制法:1.把白土鸡...
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