重庆麻辣鱼及川香麻辣鱼做法视频教程合集
这套教程包含重庆麻辣鱼和川香麻辣鱼的做法，这两款麻辣鱼菜品都是餐饮店旺销的招牌菜，由资深主厨...
白吉馍是陕西传统的特色面食，表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，有着“铁圈虎背菊花心、焦黄酥脆两张皮”的美誉，充分体现出了白吉馍的制作标准及特点。白吉馍由于其外酥里软的口感和独特的香味，它也是陕西人喜爱的小吃，也是制作肉夹馍的主要原料，主要食用方法就是夹入腊汁肉制作成陕西名吃肉夹馍，不过直接食用或者夹入其他菜肴也同样富有特色。
厨师之家这套技术教程全面系统的讲解了白吉馍的传统制作工艺，另外还有在传统做法基础上的改良创新，内容翔实，细致入微，即便是新手小白也能轻松掌握。
每一个细节都讲解到位
教程为高清视频技术细节全程演示配合图文讲解，配方原材料用量精确到克，专业师傅售后指导包教包会，终身免费技术升级！不论有无基础，均可以学会直到独立操作。
|
陕西腊汁肉夹馍系列教程列表 |
|
白吉馍制作技术（当前所在页） |
学习该教程当前仅需29厨币 （原价：290厨币）
说明一、厨币可以通过微信或支付宝充值兑换，充值成功后会立即到账；
Copyright 2015 ChushiHome.COM All Rights Reserved 工业和信息化部备案：鲁ICP备15000004号-2 
鲁公网安备37090202001462
阿里云提供云计算及安全服务
手机扫描二维码