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鸡粥
竹燕窝
原料:鸡胸肉100克,
竹燕窝
40克,蛋清2只,馓子40克,熟火腿10克。调料:鸡粉10克,粟粉20克,鸡汁、盐各5克,料酒10克,姜葱汁8克。制作:1、鸡胸肉切片,泡去血水,用粉碎机打茸,再用纱布...
木瓜
竹燕窝
原料:木瓜只,水发
竹燕窝
克,冰糖适量制法:木瓜切成两半并掏去籽,往里边放入水发
竹燕窝
和冰糖后,入笼蒸半小时至木瓜软熟,取出来以“每人每”的形式上桌。...
七彩炒竹花(
竹燕窝
)
竹燕窝
一般都用来做汤菜,用来炒制,也是一个不错的尝试,下面介绍一道七彩炒竹花,美味的同时在视觉上也能带给你愉悦的心情哦。这道菜类似于客家小炒,成菜要求干爽,所以烹调时无需勾芡。
竹燕窝
一般都用来做汤菜,...
鱼粥竹燕
做法:1、取净鳜鱼肉打成泥,纳盆加盐、鸡蛋清和生粉调成稀浆,然后将其下入油锅炒成鱼米状。2、净锅里掺清汤烧开,放入鱼米和涨发好的
竹燕窝
稍煮几分钟,加盐和鸡粉调好味便分装在小碗里,最后分别点缀香菜和...
竹燕薄荷冰粥
制作:1、
竹燕窝
入清水泡透,冲洗去杂质,然后快速飞水,用细密漏滤水备用。2、锅中加清水500克,下入鲜薄荷叶25克小火熬5分钟至出薄荷香气,捞出薄荷叶弃之不用,加入淘洗干净的糯米50克小火熬成粥底,入透明碗中放...
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