资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:资讯文摘
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
以下显示:新闻资讯 - 食品安全
营改增倒逼餐饮产业链合规化发展
餐饮业全面实施营改增半年后,备受困扰的堂食与外卖业务按照不同税率缴纳增值税的问题于上周得到解决。外卖增值税率最终定档6%,将让提供外卖服务的餐企享受更多营改增红利。同时,也让今年餐饮业关注程度最高的营改...
想进军餐饮行业?《食品经营许可证》一定不能少
厚街餐饮行业,蓬勃发展……一批批创业者纷纷涌入厚街市场掘金。然而在繁荣市场的同时,厚街镇食药监分局发现,很大比例的创业者没有申办《食品经营许可证》……什么?没办证就敢开业?还好,近段时间,厚街镇食药监分...
北京市首个餐饮行业标准规范《北京市餐饮业经营规范》发布
北京市首个餐饮行业标准规范《北京市餐饮业经营规范》昨日发布,从开业条件、经营规范、操作规范等方面详细介绍了餐饮行业的具体规范。今后,城六区范围内,新建餐饮服务场所使用面积不得低于60平方米,不得使用管道...
餐饮业价格新规下月施行 菜单上必须标明容器规格
12月1日,济南市物价局正式公布了《济南市餐饮业价格行为规范》(以下简称《规范》),涉及鲜活商品、团购套餐、二次加工、价格促销等多项明码标价问题。今后,餐饮经营者虚假标价、偷工减料、乱收费用等行为将被严格监...
餐饮业下月起明码标价有新规
为进一步规范餐饮行业价格行为,从12月1日起我省将对餐饮行业实行明码标价新规定,严格禁止六种价格行为,并要求先消费后结算、大型宴会等的价格和服务,事先必须经消费者确认。根据《浙江省餐饮业明码标价规定》,餐...
顾客不满自助餐厅收保证金 律师说:不算霸王条款
人均消费近200元的海鲜自助,要提前收取顾客每桌100元钱的保证金,这让食客王女士有些不满。记者调查发现,目前不少自助餐商家都有这样的规定,商家称此举目的是“避免浪费”,引起食客的重视,实际操作中,如不是浪...
餐饮店伪造食品经营许可证 公安将追究刑事责任
用伪造的食品经营许可证,通过“美团”等餐饮网络平台的验证,在线上线下做餐饮生意。近日,这家位于前埔东路的餐饮店被市场监管人员逮个正着。据悉,这是我市执法部门查处的首例伪造《食品经营许可证》案件。这一违...
网络食品安全新规正式实施 网售食品需持证经营
私人自制泡菜、纯手工曲奇饼、秘制卤牛肉……这些自制手工美食充斥朋友圈等网络平台,但随着10月1日《网络食品安全违法行为查处办法》(下文简称《办法》)的正式执行,这些深受吃货们喜爱的自制美食将受到监管。《办法...
收藏:餐饮发票的入账及营改增后发票形式
一、企业所得税规定1.不是所有餐饮发票都是“业务招待费”,实务判断标准,如餐饮发票招待的对象是“企业以外的人员”时,计入“业务招待费”,如餐饮发票招待的对象不是“企业以外的人员”时,就不要计入“业务招待...
我国食品将按照风险进行分级管理 分为ABCD4个等级
原标题:我国食品将按照风险进行分级管理风险从低到高分为A、B、C、D4个等级国家食品药品监督管理总局日前印发《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》),并将于2016年12月1日开始实施。今后我国食品生...
我国食品将按风险分级管理
京华时报讯(记者张然)昨天,国家食药监总局发布了《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》),今后我国食品生产经营将按照风险进行分级管理,风险等级从低到高分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险...
刷卡费率新政:食客刷卡消费一千 餐馆可省8元手续费
9月又有一批新规杀到,对各商户来说,最好的消息莫过于刷卡费率又降了。记者获悉,由国家发改委、中国人民银行联合下发的《关于完善银行卡刷卡手续费定价机制的通知》(以下简称《通知》)将于9月6日起正式实施,其中餐...
9月6日起刷卡手续费下调,餐饮娱乐受益最大
无论是吃饭还是购物,大家生活中肯定都刷过银行卡吧,那么这篇文章你要看看了,因为里面提到的将和你的生活息息相关。小编提醒大家——2016年9月6日起,刷卡手续费大幅下调!新版银行卡刷卡手续费标准如下:目前我国...
成都:10月1日起入网餐厅 不公示执照最高罚3万
日前,有媒体曝光百度糯米、美团等外卖平台存在卫生条件较差、无证无照餐厅等问题,引发网友广泛关注。8月10日下午,成都市食药监局集中约谈饿了么、美团、百度糯米、京东到家、成都熙御网络科技有限公司、四川热传递...
营改增在河南餐饮行业引发良性互动
在餐饮界,河南省餐饮与住宿行业协会一直具有较高的声望,这不仅因为河南省是餐饮大省,全省餐饮企业超过40万家,从业人口近2000万人,而且在各县市都有直属机构,能够在行动上保持较高的一致性。这一优势在落实营改增政策...
上一页
1...
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
...
下一页
今日实时资讯查阅排行
01 - 伦敦裸体餐厅开业,4万多人排...
02 - 担心卤菜变质老板将甲醛溶液加...
03 - 上什厨师的工作职责
04 - 提前一周预定都要吃的日式“吧...
05 - 雅轩酒店的色味情
06 - 餐厅服务注意事项
07 - 国民最热辣女神陶华碧:那些年...
08 - 高手对决!50位粤菜大师现场...
09 - 餐饮部酒水提成分配方案
10 - BBC评了全球“十大最有营养...
11 - 展现水乡特色美食“创意粤菜·...
12 - 从半小时吃完到两小时才做完,...
13 - 上菜的位置、顺序和注意事项
14 - 全球75家门店,走过餐饮的两...
15 - 一揽子政策持续发力餐饮企业加...
16 - 白切鸡,属于“冷食”还是“熟...
17 - 关于粤菜的料头,你了解多少?...
18 - 兰州将开设牛肉面高职专业,并...
19 - 粤菜顶级大师黄炳华
20 - 鲁菜中久负盛名的美食佳肴——...
今日实时菜谱查阅排行
01 - 一文读懂菜谱中常见焯水、氽水...
02 - 川式冒烤鸭(含底料的炒制方法...
03 - 锅烧兔肉
04 - 火焰羊排
05 - 酸汁菌黄丝
06 - 神农青芥火局牛扒
07 - 伯爵糯米球
08 - 糖醋排骨
09 - 炝的分类与技巧
10 - 秘制菌香猪手(含秘制香菇卤水...
11 - 油焖大虾
12 - 泡沫冰淇淋配芝士培根虾
13 - 盐渍辣椒叶的加工方法
14 - 拌兔丁
15 - 台山黄鳝饭
16 - 传统大刀牛肉
17 - 断生是什么意思?
18 - 最正宗的东坡肉做法
19 - 新疆椒麻鸡配方正宗商用制作技...
20 - 几种火锅红油炼制方法
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部