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搜索“
冒菜
”,共找到
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条相关记录
小龙坎再度布局外卖 或为
冒菜
子牌铺路
继去年十月暂停火锅外卖之后,小龙坎孵化的外卖新动作也逐渐显现。近日,记者发现小龙坎在外卖平台上线小龙坎火锅菜门店,主打类似于
冒菜
的火锅菜套餐,而这也是小龙坎外卖板块业务的首次重大调整。此前,小龙坎...
2019年03月28日
小小
冒菜
馆,如何能成为购物中心的坪效之王?!
数年前发源于四川的
冒菜
在2014年在各地纷纷野蛮生长。各种品牌层出不穷,竞争非常激烈,但2015年则是竞争分水岭,产品与运营就是横在他们面前的这道坎。那么问题来了,谁可以脱颖而出成为品类第一呢?今天介绍的这家冒...
2019年01月25日
如何区分麻辣烫、
冒菜
、串串?重点全在这儿!
肚肚作为一个身在北京的成都小妹,每次下馆子都不免被朋友们关于川菜的疑问逼疯...故事是从肚肚在北京吃了第一碗麻辣烫开始的.…….我学校旁边有一家周氏麻辣烫,我看到它开在重庆豌杂面旁边,就想着,走嘛,肯定正宗...
不看不知道,你真的了解火锅吗?
这张图是之前在微博上出现的一张用来解释火锅,串串,
冒菜
三者差别的分析图,不知道各位读者看过没有呢?哈哈哈哈有没有觉得感觉对四川美食的知之甚少?下面由小编具体地向各位看官解释一下~①火锅作为图中树状图的开...
冒菜
就是麻辣烫?四川人都搞不明白的问题
俗话说“食在中国,味在四川”,四川可以说以简单粗暴的口味征服了国人。其中最有名的莫过于四川火锅,并且在此基础之上发展处“
冒菜
”和“麻辣烫”,不过即使很多四川本地人也很难说清,
冒菜
和麻辣烫到底有什么不同...
撩妹技能堪比宋仲基!烹火,
冒菜
界劳斯莱斯!
来源:餐饮好案例(微信id:canyin120)忘川原创火锅是一群人的
冒菜
,
冒菜
是一个人的火锅。
冒菜
是起源于四川的一种吃法。此处,“冒”是一个动词,顾名思义,
冒菜
冒菜
,就是冒着吃的菜。“无
冒菜
不女人”是蜀地“黑”...
麻辣烫、
冒菜
、火锅、串串他们之间有什么区别和联系 这个问题让网友吵翻了
最近,网友“十字卿”在微博上表达了自己的困惑:麻辣烫和
冒菜
到底有什么区别?这个看似简单的问题让网友们炸开了锅,甚至有网友绘制出了一张“家谱图”,把火锅、
冒菜
、钵钵鸡等一系列麻辣家族进行了分类,用树状图...
杨国福和U鼎
冒菜
火爆,内部人揭秘麻辣烫小店内幕
可以说,麻辣烫绝对称得上全国最大众、最受欢迎、开店率最高的“平民”餐饮项目之一:它不用厨师,投入相对少,而且全年没淡季,只需选好店址、独特配方、量足质优、干净卫生、策略得当,基本就能稳稳挣钱,这几年杨...
从麻辣烫到
冒菜
,川味小吃如何诠释“暴利”转型
十年前,麻辣烫进入了我们的生活。在那之前,除了巴蜀人民之外,根本没人吃过这种又“麻”又“辣”的美食。地道的价格,鲜美的汤水,哪怕吃的大汗淋漓,也抵挡不住一种“爽”的快感。风靡了十多年的麻辣烫,实际上就...
小夫妻不会做饭也开“黄焖鸡”店
“满城咖啡尽韩风,一夜海鲜需姿造”,聊起福州餐饮业态,有人一语道破。这话主意在说:福州市场的餐饮,“跟风”有些盛行。从几年前火热的烤鱼,到后来居上的
冒菜
,再到回归健康的“沙拉”轻饮食,仿佛都是一阵风吹...
姑姑宴
冒菜
缺斤短两暴露餐饮业菜量标注普遍缺失
按份标价在很多餐馆并不鲜见。一份菜的量究竟该有多少?很少有食客去较真。可前不久,消费者马女士就跟姑姑宴较了一回真。3小块宽粉、4小段鸭肠,店家宣称每份都有100克,可当顾客要求称重却拿不出秤来。面对记者的采...
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