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鸡
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网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
黄豆炒
鸡
爪
主料:
鸡
脚15只、黄豆60克辅料:大蒜2瓣、提前炒好的糖色3小勺、葱3小棵、姜5片、花椒1小撮、盐3小勺、桂皮2段、食用油适量、红烧酱油3大勺、酱豆腐1块、水适量、十三香1小勺克做法:1、黄豆提前...
韩式辣酱
鸡
爪
材料:
鸡
爪、韩式辣酱、番茄酱、姜片、食盐、蒜末、生抽、白糖、白芝麻做法:1.
鸡
爪洗净剪去指甲,然后锅里添凉水,放入
鸡
爪加入一个八角、几片姜片、适量生抽,大火烧开,转小火,烧15—20分钟,捞出
鸡
爪...
陈醋凤爪
用料:
鸡
脚600克、姜(煮时用)20克、香葱3根、陈醋250ml、生抽220ml、芝麻油20ml、白砂糖30克、姜(泡时用)20克、小辣椒3个、柠檬半个做法步骤:1、
鸡
脚清洗干净,切掉小爪子,再切...
.德州扒
鸡
色泽红润,
鸡
皮光亮,肉质肥嫩,香气扑鼻,味鲜美
鲁菜是汉族传统4大菜系之一,选料考究,刀工精细,技法全面,调味平和,菜品繁多,对火候的要求尤为苛刻严格,强调鲜脆嫩的成菜效果。中低档大众菜往往葱香酱香突出,以炒、烧为主,佐面食为妙。据说现在南方特...
尖椒
鸡
鸡
肉鲜香热辣,鲜青尖椒的味道格外浓郁,并带有轻微的麻味
制作/昆明小海尖椒
鸡
特色餐厅杨海中特色:
鸡
肉鲜香热辣,鲜青尖椒的味道格外浓郁,并带有轻微的麻味。技术要点:1.
鸡
一定要选择散养的小公
鸡
;青尖椒一定要选皮厚、籽多的。2.
鸡
块两次炒制口感更佳。步骤1...
尖椒烧
鸡
把治净的仔公
鸡
斩成块,青红尖椒则切成节。净锅里放菜油和猪油烧热,先下姜片、大蒜、花椒和土
鸡
块煸炒,炒至水汽干时,放豆瓣酱续炒几分钟。往锅里掺入适量清水,加盐、白糖和味精,烧至汁干且
鸡
块入味,再倒入...
生态尖椒
鸡
把跑山
鸡
肉斩成块,冲净血水待用。锅里放入香料油烧热,先下
鸡
肉块煸干水汽,再放入花椒炒香,掺适量清水,放盐、味精、
鸡
精、胡椒粉和酱油调味,收至汁干且上色时,放入青椒节和水发小木耳,翻炒匀装入煲仔,最...
百乐熏
鸡
辽宁省丹东市的传统名食
百乐熏
鸡
,又称:“百乐烧
鸡
”、“田家熏
鸡
”,是辽宁省丹东市的传统名食,已有100多年的历史。因做工精细,味道极佳,此
鸡
在东北一带颇有名气,曾荣获辽宁省肉蛋禽制品质量第一名。<主料>选择...
怪味
鸡
块
主料:
鸡
片250克辅料:小米辣青椒300克、大蒜50克、泡姜50克、水豆豉50克调料:盐3克、海鲜酱5克、白糖5克、香醋5克、胡椒3克、
鸡
粉5克、花椒油25克、老油50克、香辣酱5克味型:怪味制法...
碧玉香椒
鸡
原料:净土
鸡
肉500克、青小米椒节300克、红小米椒节、鲜花椒各50克、鲜辣汁10毫升、盐、料酒、胡椒粉、
鸡
精、味精、湿淀粉、藤椒油、熟芝麻、色拉油各适量制法:1、把土
鸡
肉斩成小条纳碗,加盐、料酒...
板栗炖
鸡
美味佳肴,板栗炖
鸡
,汤鲜味美,老少皆宜
板栗炖
鸡
是一道很经典的滋补菜肴。板栗配
鸡
肉,补肾虚、益脾胃,适合于肾虚人群食用,也是一般健康人强身健体的美味佳肴,板栗炖
鸡
,汤鲜味美,老少皆宜。原料:新鲜板栗、跑山
鸡
、盐、食用油、葱姜、红枣做法:...
煳辣土
鸡
爪
原料:土
鸡
爪400克葱节12克煳辣椒节15克蒜末8克味精1克
鸡
精2克白糖粉1克生抽3毫升美极鲜味汁2毫升鲜露2毫升辣鲜露4毫升香醋2毫升藤椒油10毫升煳辣油25毫升红油15毫升熟芝麻1克制法:1....
干锅仔
鸡
食材:主料:童子
鸡
1只(按600g算)、花椒少许、干辣椒150g(剪开)。辅料:葱段、姜丝、蒜泥(自己酌量)、熟芝麻(可以不要)、料酒、油、老抽、盐、
鸡
精、白糖、辣椒粉。做法:1土仔公
鸡
搓洗干净,...
蓉城口水
鸡
红油麻辣味 口水
鸡
料
原料:净土公
鸡
1只,珍笋100克,苦苣、薄荷叶各少许。调料:香料袋1包(内装有八角10克、香叶3克、白蔻10克、花椒5克、干辣椒20克、姜片50克、葱段100克)口水
鸡
料400克。制作:1、往不锈...
煳辣土
鸡
爪 煳辣味 煳辣油
原料:土
鸡
爪400克,葱节12克。调料:煳辣椒节15克,蒜末8克,味精1克,
鸡
精2克,白糖粉1克,生抽3毫升,美极鲜味汁2毫升,鲜露2毫升,辣鲜露4毫升,香醋2毫升,藤椒油10毫升,煳辣油25毫升...
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