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以下显示:新闻资讯 - 厨界新闻
最亮的星 最靓的李|新一届李锦记希望厨师从成都扬帆启航
来自江西省萍乡市莲花县的张伟,和李锦记有着巧妙的缘分——他的生日与李锦记创业纪念日碰巧为同一天;去年,张伟离开家乡来到广东新会打工,这座城市有李锦记全球最大的生产基地。现在,他是一名李锦记希望厨师...
2019-09-25
第29届中国厨师节在天津闭幕
第29届中国厨师节闭幕式。张道正摄中新网天津9月25日电(记者张道正)第29届中国厨师节25日在天津梅江会展中心落下帷幕。为期三天的节会中,约1500名来自全国的厨界精英齐聚一堂,交流中华厨艺,弘...
2019-09-25
树立行业标杆 2019年最美厨师、金厨奖在29届厨师节期间揭晓
9月23-25日,第29届中国厨师节在天津举行。作为“厨师人”的节日,中华金厨奖、最美厨师等奖项于24日下午揭晓。共有20人分别获得和入围了“2019年度最美厨师”,404人获得“2019年度金厨...
2019-09-25
第29届中国厨师节召开 扬州5位大厨参赛拿7个特金奖
图为陈恩德(中)和四个徒弟。扬州网讯(记者屠明娟)秋风春色,郁葱小景、鱼子酱沐水芙蓉、酥糖果宫保虾花、鱼之恋、桂花鸡米小牛肉……今天,记者了解到,被誉为中国餐饮业的“奥林匹克盛会”,第29届中国厨...
2019-09-25
安徽庐江:乡土厨师大赛 打造美食印象
2019-09-2515:15来源:编辑:新闻中心9月21日,安徽省合肥市庐江县举办首届“潜川工匠”之“健康庐江香宴乡办”乡土厨师大赛,通过活动挖掘培育最具庐江特色的乡土厨师,为农旅文化增添“美食...
2019-09-25
厨师节上 一展身手
昨天,第29届中国厨师节举行专业赛事。五年一届的第八届全国烹饪技能竞赛总决赛摆开擂台,厨师们竞技比武、一展风采。(尉迟健平)...
2019-09-24
中国厨师节上的曹州“牡丹宴”
9月25日,为期三天的第29届中国厨师节在天津闭幕。当天面向公众开放的活动中,来自山东菏泽市的“曹州牡丹宴”吸引观众围观。图为集色、姿、香、韵于一体的“牡丹宴”。中新社记者张道正摄...
2019-09-24
“津菜精彩” 津味儿文化走红中国厨师节
天津北方网讯:天津烤鸭店的主席宴、红旗饭庄的津沽溯源宴、宝轩渔府的津派海鲜宴……9月23日,第29届中国厨师节在天津梅江会展中心隆重开幕。天津作为东道主,为全国宾客精心准备了一系列本地餐饮菜品。在...
2019-09-24
第29届中国厨师节在津开幕 上万种特色食品亮相
图为中西餐菜品展示吸引了众多参观者。23日,第29届中国厨师节在天津梅江会展中心开幕,此次活动为期3天,展会总面积达2.2万平方米,展销上万种全国各省市特色食品、小吃,市民可现场免费领票入常色泽诱...
2019-09-24
第29届中国厨师节开幕 逛逛“舌尖上的展会”
天津北方网讯:23日上午,第29届中国厨师节在天津市梅江会展中心盛大开幕,为市民奉上了一场色香味俱全的“舌尖上的展会”。在展会现场,记者领略到餐饮盛会的十足魅力。“我们全家都是美食爱好者,自打听说...
2019-09-24
“津菜学院”亮相“中国厨师节” 行业学校企业共建混合所有制学院
央广网天津9月24日消息(记者王漪)9月23日上午,由天津职业大学、天津烹饪协会、天津耳朵眼餐饮管理有限公司三方共建混合所有制二级学院——津菜学院的揭牌仪式在29届中国厨师节大会上隆重举行。天津职...
2019-09-24
推进师徒传承树立行业标杆 33位厨师入选中国烹饪大师名人堂
经济日报-中国经济网天津9月24日讯(记者韩肖)今日,第29届中国厨师节重点活动之一,2019中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典在天津举行。自2017年以来,中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典已经...
2019-09-24
让“沿着高速去旅行”更具魅力全国十省市厨师秀美食
本报讯(记者龚艳平)沿着高速去旅行,一路风景一路美食。9月20日,第二届全国高速公路服务区美食品鉴会在三清山服务区举行,来自江苏、湖北、浙江、安徽、贵州、重庆、山西、辽宁及江西等全国10个省市的队...
2019-09-23
“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动启动
“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动启动。中新网湖南新闻9月21日电(通讯员谭素芬魏兰惠)9月21日,“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动在2019中国国际食品餐饮博览会上启动。此次活动由舌尖上的...
2019-09-22
中国数字美食榜单:川粤浙湘鲁菜系排名前五
中新网北京9月21日电中国饭店协会21日发布的数字美食榜单显示,川菜、粤菜、浙菜、湘菜和鲁菜成为在中国消费者偏好排行榜中排名前五的菜系。此次发布的美食榜单是按照美团点评在线的餐饮商户数、商户平均星...
2019-09-21
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