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秀厨艺!佛港澳粤菜师傅互相过招,精选作品在这里!
“粤菜师傅”工程启动以来,各地烹饪比赛精彩纷呈。近日,佛港澳厨艺交流暨粤菜师傅技能竞赛在佛山成功举行。下面,一起来看看粤菜师傅们带来的精彩过招吧~9月21日,2019年佛港澳粤菜师傅技能竞赛暨职业...
2019-10-09
首届厨艺美食大赛陇菜名厨争相亮绝活
新区举办首届厨艺美食大赛评审团打分张建平摄【本报讯】(兰州日报社全媒体记者张建平)9月29日,2019年兰州新区首届“晴望川杯”厨艺美食大赛在新区晴望川民俗文化村举办,陇菜名厨争相亮绝活,为群众和...
2019-10-09
中国烹饪协会会长姜俊贤:借力资本市场做大做强餐饮企业
14亿人的一日三餐里,藏着无数千亿市值的生意。中国烹饪协会会长姜俊贤接受中国证券报记者独家专访时表示,餐饮业是拉动中国消费增长的重要动力之一,当前市场规模超4万亿元,并快于社会整体消费增长速度。2...
2019-10-08
“十一”消费向好 餐饮销售额增8.5%
2019年“十一”黄金周结束,电商、旅行、电影等消费领域全面呈现向好趋势。商务部最新数据显示,今年“十一”黄金周,购物、餐饮等传统消费亮点纷呈,旅游、文化、体育等新兴消费蓬勃发展,夜间经济、首店经...
2019-10-08
“夜经济”走俏国庆餐饮市场
“夜经济”点亮餐饮市场,文和友海信广场店在国庆前夕邀请20余家美食小摊入驻,并在2万平米的店面内还原了北正街等长沙老街巷的面貌,让市民和游客不但能享受地道的湖南美食...
2019-10-08
去年全国餐饮收入逾4万亿元 A股市场期待分享餐饮业增长红利
业内人士通过中国证券报呼吁:伴随着内地餐饮企业规模的迅速增长和运营模式的逐步规范,更多餐饮龙头企业应通过IPO登陆A股市场,充分发挥餐饮在拉动消费...
2019-10-08
【第二届曹妃甸河豚美食节】曹妃甸又一张靓丽名片
“品尝美味河豚,投资黄金宝地”,曹妃甸诚邀八方宾客来曹妃甸投资置业,共创美好未来!现场感受曹妃甸高质量发展的火热建设场面,从而坚定投资曹妃甸的决心和信心。...
2019-10-08
扬州美食为何独具魅力?带你品味舌尖上的扬州
扬州美食这样“交朋友”名气大、历史悠久,“朋友圈”越来越广。2016年,扬州以中意(扬州)食品产业园为依托,成立“一带一路”中意经济文化合作中心,致力于将其建成意大利罗马等城市的食品集散地...
2019-10-08
国庆粤菜外卖火了,广州订单全国第三!有人一顿点了6000元
近日,美团发布2019年国庆假期外卖消费报告《十一外卖消费大数据》。该报告显示,国庆期间全国外卖订单同比增长43%,其中旅行外卖订单同比增长47%。广州长假期间外卖订单增长迅猛,同比增长超60%,...
2019-10-08
国庆期间,全国零售和餐饮企业销售额达1.52万亿元
今年“十一”黄金周,消费市场洋溢着浓浓的喜庆氛围,购物、餐饮等传统消费亮点纷呈,旅游、文化、体育等新兴消费蓬勃发展,夜间经济、首店经济成为新亮点,个性化、品质化、智能化引领消费升级大潮,生活必需品...
2019-10-08
国庆长假看餐饮:老字号、特色菜火爆,餐饮万物皆外卖
国庆七天小长假也是餐饮消费的黄金周,你是在人山人海中排队等美食,还是在景点或家里等待外卖小哥的“投喂”?新京报记者从北京各大老字号餐厅及外卖平台了解到,这个小长假,咱们吃货不简单!老字号排长队,“...
2019-10-08
成都美食嘉年华 500+餐厅等你来
国庆假期只剩3天了,外地来成都的朋友,如果还没有享受够成都美食,这里有一场成都美食嘉年华活动等你来!由成都市人民政府主办,成都市商务局、成都市文化广电旅游局承办的“金秋耍成都夜间新体验”活动在10...
2019-10-04
国庆特辑 | 美食来袭,餐饮企业哪家强?
十一黄金周来临,小伙伴们当然是要出去吃吃喝喝逛逛的,但是对于热爱投资的朋友来说,国庆节也可以是一个贯彻草根调研的好时候。毕竟当我们出门时少不了消费,不妨顺便观察一下哪些企业生产的产品或提供的服务非...
2019-10-04
“国庆面”成重庆美食新名片
重庆日报记者实地走访获悉,我市不少酒店和餐饮门店纷纷以“吃重庆小面、庆祖国华诞”为主题进行了布置,营造出喜庆祥和的氛围,并通过优惠举措吸引顾客吃“国庆面”。...
2019-10-04
广东省食文化研究会名厨专业委员会在广州成立
为推动培养粤菜人才发展,弘扬工匠精神,搭建名厨与行业的交流平台,更好地为企业、为行业,为国家服务,9月30日,广东省食文化研究会名厨专业委员会成立庆典在广州举行。来自各地的名厨及餐饮界的数百名精英...
2019-10-03
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