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重拳出击,严打违法网红食品
近年来,网红食品安全问题愈发严重,部分网红食品存在价格虚高、非法添加西药成分等情况,加强监管迫在眉睫。直播、网红代言、短视频带货……互联网销售形式不断出新,很多不知名的商家和商品,借由口口相传、人...
2019-10-24
股价连涨后却减持,“人造肉”概念股金字火腿又收关注函
对于“人造肉”的未来,中商产业研究院《2019年中国人造肉行业市场前景研究报告》指出,未来几年肉类替代品的市场规模将稳健增长,预计到2020年规模将超50亿美元,2022年将超60亿美元,2023年将达64.3亿美元,其中亚太地区的肉类替代品市场规模增速最快...
2019-10-24
涨价风波里的贵州牛羊肉粉馆老板们
近期,伴随着各类物价上涨,贵阳、安顺、遵义等地的牛羊肉粉也上调价格,但有些地方并未作出限价处理。他认为,这是因为执法部门没有掌握“串通涨价”等违法证据,“只要不是‘串通涨价’,市场的问题还是交给市场解决。”...
2019-10-23
日本天皇即位,晚宴菜单曝光,烤鲷鱼、蒸鲍鱼、鮟鱇肝
当地时间10月22日下午,日本天皇德仁在东京皇居内举行“即位礼正殿之仪”,宣告即位。当地时间晚上7点20分至10点50分,天皇夫妇宫内举行“飨宴之仪”,主持宴会招待前来参加即位典礼的国内外宾客。据...
2019-10-23
猪肉价格上涨,中国人由此爱上吃鸡?
10月份猪肉价格再上台阶,秋凉后消费者“贴秋膘”的传统与短缺的肉食品的矛盾更加突出,秋日火锅必备食材“羊贵妃”于是也乘虚而入了。猪肉暴涨也带动了替代品鸡肉的火热行情,养鸡的上市公司业绩爆棚。“猪周...
2019-10-23
煌上煌前三季度营收净利双升,拟投资千万元开发“串串”
10月22日,江西煌上煌集团食品股份有限公司(以下简称“煌上煌”)发布2019年第三季度报告,报告指出,煌上煌在第三季度实现营业收入5.09亿元,同比增长20.50%;实现净利润7119.68万元...
2019-10-23
人造肉火热背后:价格高,标准缺失
原料食材
近日,金字火腿牛肉味植物肉饼在电商预售,股价连获5个涨停,双塔食品、哈高科、丰乐种业、东宝生物等相关股票也迎来利好。据机构预计,未来肉类替代品市场将稳健增长,预计到2020年市场规模将超50亿美元...
2019-10-23
福布斯发布中国30岁以下精英榜,食亨CEO方诗魂榜上有名
福布斯凭借具有公信力的榜单在世界范围内享誉盛名,福布斯中国30岁以下精英榜自设立至今已有8年历史,具有十足的含金量。此次评选上榜,不仅是对食亨CEO方诗魂创业能力的权威认证,也是对食亨过往取得的成就以及未来发展前景的高度认可...
2019-10-23
谁说甘肃菜不精美?这些精品陇菜保证让你大开眼界!
近日,甘肃省烹饪协会成立30周年庆典活动暨“大厨掌材杯”甘肃省第三届“厨师节”精品陇菜展,在兰州宁卧庄宾馆举办圆满落幕。其中,最让人惊喜的就是此次精品陇菜展上展示的菜品。下面,就一起来看看吧~10...
2019-10-23
朱元璋指着桌上的猪蹄,问沈万三这是什么,沈万三如何回答的?
朱元璋一听哈哈大笑:“好一个万山蹄,好!”朱元璋觉得这沈万三还算识大体,知进退,他这个一国之君和生意人较什么劲呢,顿时杀机全无。...
为什么内蒙的早餐没能被传遍全国?各地吃货:怪我们实力不够
为啥内蒙的早餐没法被轻易复制,因为外地朋友通常只吃一两样就饱了,全都端上来,恐怕有些承受不住,尤其是手把肉,对于很多地方的人来说,早餐吃肉,未免过于隆重了!...
2019全国流行菜餐饮品牌秀成都站完美落幕!获万千好评,同行点赞
本次活动设置五大区域,品鉴美食、学习厨艺、拍照互动、加盟洽谈,全方位的服务,大佬硬核知识分享,潮流时尚的拍照打卡,色香味俱全的美食,惊艳食材展...
2019-10-22
海南的特色美食有哪些 海南美食特产有哪些
海南特色美食花一篇的时间是写不完的,光是粉类的就有20种,更何况其他类型的美味,边炉菜、小吃炸炸等等,有时间不如来海南一遭,亲身感受慢生活的舒适和海南特产美食享受...
葱是“荤菜”,是的,它一大家子都是
非物质文化遗产电视剧《我爱我家》中,傅明老人从报上读到过一则征婚启事,征婚者要求有一条:不吃葱蒜。不吃葱蒜,估计在征婚者这里是干净,秀气,小清新,讲究人,不食人间烟火的意思吧。要求不吃葱蒜的,除了...
一周菜价|猪肉价格继续上升,蔬菜平均价有所上涨
上周菜价上涨属于季节性波动的正常表现。尽管上周菜价出现一定程度的上涨,但是总体价格在近几年同期中仍然处于较低价位。之所以出现这种状况,主要是近期蔬菜供应仍然处于相对充足的状态,夏秋季蔬菜供应链衔接得比较顺畅。...
2019-10-22
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