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顾客忠诚是餐厅留住客人的核心

现代很多餐饮企业，比较关注的是提高顾客满意度。但是要留住顾客，仅仅是让顾客满意是不够的，还要关注顾客的忠诚。所以，留住客户的核心是关注顾客的忠诚。1满意只是随时可获得的商品由于顾客的需求在不断变化，营销...
餐厅经营的情感营销

顾客对餐厅拥有好感，是餐厅取得经营成功的关键。不论是树立口碑、稳定基本客户，还是创品牌、发展企业，赢得顾客的好感，加深餐厅在消费者心目中的良好印象，是至关重要的，被称作“情感经营”的高级经营策略。作为...
餐饮微博营销的利弊

微博，即微博客（MicroBlog）的简称，是一个基于用户关系的信息分享、传播以及获取平台，用户可以通过WEB、WAP以及各种客户端组件个人社区，以140字左右的文字更新信息，并实现即时分享。微博客草根性更强，且广泛分...
餐饮客户的关系营销与维护

哲学家认为，世界以人为核心衍生出四种关系，即：人与自然的关系，人与社会的关系，人与人的关系，和人与自我的关系。这就是关系营销的演变。随着卖方市场向买方市场的转变、感性消费和个性消费时代的到来，传统的营...
提高酒店客户服务的五种方法

随着假期的结束，酒店的入住率可能已经开始下降。较少的客户意味着更大的竞争，那么何不利用这个淡季时间在市场上占据更多的优势呢？如果顾客不喜欢酒店的服务，则他们以后则会选择其他的酒店，为了确保酒店不发生这...
火锅店节日营销亮点

当节日成为我们生活必要的时候，节日消费随之而滚动，那么这波滚动的销售当中如何引导客户加入其中的消费浪潮，就需要对自己所表达的产品意愿告诉消费者，我们来看看火锅店在节日期间如何打出自己的招牌。1、促销装扮...
餐饮业应免费提供餐具不得限制自带酒水

本报讯（华商晨报掌中沈阳客户端主任记者房延彦）到饭店就餐，被索要餐具费，已经是习以为常的事情。24日，省十二届人大常委会第二十二次会议对《辽宁省消费者权益保护条例（草案）》进行二次审议。与一次审议稿相比...
成都本土电商网进400家餐馆用手机可下单买菜

逛菜市场买菜就要OUT了，通过手机客户端，不论在办公室、在家还是在异地，都可以直接买菜下单，新鲜的肉类、菜类便会很快送货到家，而且价格比菜市场更为便宜……15日，记者在成都本土电商库购电商的战略发布会上获悉...
餐饮业刷卡手续费将再度降低收费按行业分类取消

据中国之声《央广新闻》报道，“对不起，POS机坏了，您付现金吧。”这句托辞对于大多数人来讲并不陌生，而这种商家找理由拒绝客户刷卡消费的现象或将得到改善。根据国办下发的《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》...
河北实施“明厨亮灶”工程

坐在饭店包间，通过实时视频，能够看到厨师的操作情况；透过参观走廊的玻璃幕墙，能够直接感知餐饮食品制作过程；坐在家里，通过“药安食美”手机客户端，可以实时查看餐饮服务单位加工制作全过程，实现远程监控……...
餐厅生意不好，可能是门头在捣鬼

一个餐厅的门头，就当于一个人的一张脸，如果脸都长的不好看，就别指望谁想试图了解你的内在了。餐厅生意不好，很多餐厅老板、店长都在找产品、管理、服务上的原因，可是你有想过吗？有时候客户不来你店里吃饭，不是...
想要餐厅火爆必重视这“5”个基本设计

餐饮行业本是一片红海，却不断的有人往这个漩涡里跳，要想游到海面上占去一方领地需要如何来实现呢?餐厅要想天天车水马龙、生意火爆，一定要重视餐饮环境空间设计，结合客户体验抓住其内在奥秘。今天创艺汇小编就跟大...
客户挂账要求服务流程与规范

下面为大家提供一个客户挂账要求服务流程与规范，仅供参考。1．接受挂账要求（1）销售专员接到客户的挂账要求后，根据其信用等级确定是否接受挂账要求（2）销售专员请信用登记符合酒店有关规定的客户填写挂账申请表，...
宴会营销人员的基本职责与任务

1、与酒店的客户群体保持联系、满足其合理需求；2、与现有客户维持良好的关系，同时开发新客户；3、促销酒店现有的宴会产品、设施、场地及各项服务；4、将客户资料整理存档，并保持完整的性及准确性；5、服从部门主管...
王朝大酒店营销培训

第一部分、如何建立客户信赖感1、爱自己的产品，找出N个最重要的特色。业务人员易犯的错误就是----不了解他所售的产品，不爱他的产品，不爱他的企业。我们必须找出我们的产品（服务）N个最重要的特色，它可以提供给客...

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