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  • 生煎、热干面、肉夹馍 成国庆外卖销量前三名
    10月5日，一外卖平台发布数据显示，国庆前三天，全国重点城市中，兰州、南昌、成都、贵阳、青岛的酒店外卖订单同比增速居全国前五。其中，兰州的酒店外卖订单同比增长高达86.7%。其中，城市外卖异地下单...
    2019-10-10
  • 钵钵鸡会是下一匹黑马吗？
    随着消费升级大趋势的来临，如今消费者更多的是在吃饱之外还要求食材新鲜、健康卫生、品质保证、设计有情怀、背后要有故事，然而很多餐饮老板不愿投入过多精力和财力，一味地在价格红海竞争，陷入低价误区，越做越难...
    2019-10-10
  • 保障舌尖上的安全 近6万家不合格网络餐饮店下线
    民以食为天，食以安为先。胡卫列表示，食品药品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。下一步，检察机关将深入贯彻中央决策部署，持续加大办案力度，加强与市场监管总局等相关部门协同合作...
    2019-10-10
  • 怎么弄晕龙虾难倒国外大厨，中国厨师两个字解决，国外厨师竖起大拇指
    也许每个人对瑞士厨师的想法都不是很理解，所以需要像这样对待龙虾。但是，每个国家都有各自的文化，都应该得到尊重。...
  • 透过石子馍和饸咯的完美搭，让你了解陕西多美
    荞面饸饹，是以杂粮荞麦为原料，用一种饸饹床子压出来的美食。很多年前的饸饹床子是用上好的红木制成，一段两米多长的木头，两边削成碗口粗的方形，中间部分有一个碗口粗的圆洞...
  • 深秋吃烤鸭喝大碗茶，探探大兴国际机场的老北京味儿
    北京大兴国际机嘲开业”后，迅速成为新晋网红，作为“美食天堂”登上热搜，备受网友和吃货垂涎。在入驻机场的数十家各式餐饮品牌中，全聚德、老舍茶馆等极具北京特色的餐厅吸引了不少人的目光。当新机场遇到老北...
    2019-10-09
  • 秀厨艺！佛港澳粤菜师傅互相过招，精选作品在这里！
    “粤菜师傅”工程启动以来，各地烹饪比赛精彩纷呈。近日，佛港澳厨艺交流暨粤菜师傅技能竞赛在佛山成功举行。下面，一起来看看粤菜师傅们带来的精彩过招吧~9月21日，2019年佛港澳粤菜师傅技能竞赛暨职业...
    2019-10-09
  • 首届厨艺美食大赛陇菜名厨争相亮绝活
    新区举办首届厨艺美食大赛评审团打分张建平摄【本报讯】（兰州日报社全媒体记者张建平）9月29日，2019年兰州新区首届“晴望川杯”厨艺美食大赛在新区晴望川民俗文化村举办，陇菜名厨争相亮绝活，为群众和...
    2019-10-09
  • 中国烹饪协会会长姜俊贤：借力资本市场做大做强餐饮企业
    14亿人的一日三餐里，藏着无数千亿市值的生意。中国烹饪协会会长姜俊贤接受中国证券报记者独家专访时表示，餐饮业是拉动中国消费增长的重要动力之一，当前市场规模超4万亿元，并快于社会整体消费增长速度。2...
    2019-10-08
  • “十一”消费向好 餐饮销售额增8.5%
    2019年“十一”黄金周结束，电商、旅行、电影等消费领域全面呈现向好趋势。商务部最新数据显示，今年“十一”黄金周，购物、餐饮等传统消费亮点纷呈，旅游、文化、体育等新兴消费蓬勃发展，夜间经济、首店经...
    2019-10-08
  • “夜经济”走俏国庆餐饮市场
    “夜经济”点亮餐饮市场，文和友海信广场店在国庆前夕邀请20余家美食小摊入驻，并在2万平米的店面内还原了北正街等长沙老街巷的面貌，让市民和游客不但能享受地道的湖南美食...
    2019-10-08
  • 去年全国餐饮收入逾4万亿元 A股市场期待分享餐饮业增长红利
    业内人士通过中国证券报呼吁：伴随着内地餐饮企业规模的迅速增长和运营模式的逐步规范，更多餐饮龙头企业应通过IPO登陆A股市场，充分发挥餐饮在拉动消费...
    2019-10-08
  • 【第二届曹妃甸河豚美食节】曹妃甸又一张靓丽名片
    “品尝美味河豚，投资黄金宝地”，曹妃甸诚邀八方宾客来曹妃甸投资置业，共创美好未来！现场感受曹妃甸高质量发展的火热建设场面，从而坚定投资曹妃甸的决心和信心。...
    2019-10-08
  • 扬州美食为何独具魅力？带你品味舌尖上的扬州
    扬州美食这样“交朋友”名气大、历史悠久，“朋友圈”越来越广。2016年，扬州以中意（扬州）食品产业园为依托，成立“一带一路”中意经济文化合作中心，致力于将其建成意大利罗马等城市的食品集散地...
    2019-10-08
  • 国庆粤菜外卖火了，广州订单全国第三！有人一顿点了6000元
    近日，美团发布2019年国庆假期外卖消费报告《十一外卖消费大数据》。该报告显示，国庆期间全国外卖订单同比增长43%，其中旅行外卖订单同比增长47%。广州长假期间外卖订单增长迅猛，同比增长超60%，...
    2019-10-08
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