十一黄金周来临，小伙伴们当然是要出去吃吃喝喝逛逛的，但是对于热爱投资的朋友来说，国庆节也可以是一个贯彻草根调研的好时候。毕竟当我们出门时少不了消费，不妨顺便观察一下哪些企业生产的产品或提供的服务非...

重庆日报记者实地走访获悉，我市不少酒店和餐饮门店纷纷以“吃重庆小面、庆祖国华诞”为主题进行了布置，营造出喜庆祥和的氛围，并通过优惠举措吸引顾客吃“国庆面”。...

海鲜的营养价值很高，而且海鲜里面还有大量的精益蛋白质，饱和脂肪酸含量也是很低的，可以有效的降低患心血管疾病和各种癌症的机率，降低人体血压，帮助控制炎症抑制，这样就会让人身体健康，有利于长寿了...

这个生物的名字实际上叫做鳇鱼。从这个名字来看，这条鱼应该有点贵气吧，价格也不便宜。这种鱼和鲸鱼的体型非常像，体积很大，并且一条鳇鱼可以达到一千多磅，这样的重量，恐怕能够上百个人食用吧...

面食的主要营养成分是蛋白质，脂肪，碳水化合物等。面食易于消化和吸收，并具有改善贫血，降低血脂，增强免疫力和平衡营养吸收的作用。发酵的馒头比面条和蛋糕等未经发酵的食物更有营养。原因是使用了酵母。研究...

北京十大经典名菜：一品豆腐、东来顺涮羊肉、葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾、红烧牛尾、砂锅白肉、烤鸭、黄焖鱼肚天津十大经典名菜：红烧牛尾、火笃面筋、清炒虾仁、银鱼紫蟹火锅、煎烹大虾、天津烧肉、...

厨师在直播中把火开得特别大，老外纷纷留言道，这样把锅烧坏了，怎么炒菜呀？这个就有点无厘头了，小编我长这么大，还没听说过锅能被火烧坏的。估计老外看得太入迷了，忘了这不是杂技表演，而是新锅开锅吧...

新疆的美食，可以说是肉食者的天堂，喜欢撸串夜啤酒的人士，看了新疆人吃烤串的场景不免沉默流泪~撸串不就是买买提烤羊肉串？当我看到新疆人撸串的姿势，才知道自己是多么肤浅！...

第五名：北京烤鸭。在你嘴里慢慢融化，肥的鸭肉，松脆的鸭子皮，鲜嫩可口的肉，甜美的海鲜酱，尖锐的葱，都是一口，怎么会有人不喜欢吃北京烤鸭呢？才排第五好多网友不赞同！...

除了小龙虾以外，还有一个值得一提的入侵物种就是牛蛙。它原产于北美地区，以前在中国是没有的，但是后来因为它的价值被人们发现，于是很多国家开始将牛蛙引进国内。中国也是在五六十年代的时候才从巴西将牛蛙引进来...

为推动培养粤菜人才发展，弘扬工匠精神，搭建名厨与行业的交流平台，更好地为企业、为行业，为国家服务，9月30日，广东省食文化研究会名厨专业委员会成立庆典在广州举行。来自各地的名厨及餐饮界的数百名精英...

在当前已经上市的餐饮企业，从市值上看港股总体上市值要高于A股，其中海底捞市值超过1500亿港币，是呷哺呷哺市值的14.3倍，餐饮业龙头地位显著...

今年，张小军终于开一家属于自己的店面，深埋于心20多年的愿望，因此变为现实。记者看到，除了这个“免费晚餐”的创意，张小军还在店外的雨棚下放置了一把折叠躺椅...

熊晓莉是江津本土成长起来的知名餐饮企业家，是远近闻名的高级营养师和重庆烹饪大师，从事餐饮行业20余年，制作的江河全鱼宴在第四届中国美食节上荣获“中国名宴”称号；...

遵化市、迁西县、迁安市的文旅产业发展成绩是全市各县（市）、区文旅融合竞相发展的一个缩影。近年来，我市抢抓文旅融合发展新机遇，深挖特色优势资源，着力打造了“唐山周末”品牌，连续举办了唐山周末—国际河豚美食节、海鲜美食节、万人徒步大会等特色活动，为广大游客提供了全新的文化特色游感受...