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向国务院学机构改革：中国知名餐企纷纷启动变形计！

“治大国如烹小鲜”。一个国家的组织架构调整和一个公司的组织架构调整机理相近，逻辑相通。1国务院机构改革方案（这些牌子即将消失！）3月13日披露的国务院机构改革方案显示，新一轮国务院机构改革即将启动。改革后...

2018-03-15
饿了么发明黑科技餐盒,除了用户自己谁也打不开!

加班学习到没时间吃饭？掏出手机点个外卖，美食马上就能送嘴边。当穿过大街小巷的外卖小哥，把还烫手的外卖交到自己手上的那一刻，简直是大大的满足。点外卖就少不了和食物亲密接触的打包盒，外卖餐盒作为美食的最后...

2018-03-15
肯德基携手唱吧打造音乐情感限定快闪餐厅

随着现代社会的发展，人们生活速度的加快，人与人之间的情感沟通和交流日渐成为全社会关注的话题。3月3日，肯德基携手唱吧联手打造的音乐情感限定快闪餐厅于北京正式亮相，分别位于北京太阳宫凯德MALL、学清路、宣武...

2018-03-14
金钱豹餐厅多家门店关门创始人李飞被限制出境

3月8日，记者获悉，上海金钱豹国际美食有限公司，因不履行法律文书确定的义务，法院已经依法限制其法定代表人李飞出境。法律文书显示，本次导致李飞被限制出境的原因为一起经济纠纷，疑似金钱豹拖欠上海建筑装饰集团...

2018-03-14
仅有2家门店，这个茶饮品牌凭何获千万元级别融资？

3月12日消息，手工现煮鲜奶茶品牌茶煮宣布获得千万元级Pre-A轮融资，投资方为龙品锡资本。“茶煮”创立于2015年，目前在北京有两家体验门店。与这两年市面上众多的茶饮店不同，茶煮的主打产品，定位在中高端的手工现...

2018-03-13
火锅黑马巴奴杀进北京！这次巴奴和海底捞究竟谁能一煮江湖？

“服务不是巴奴的特色，毛肚和菌汤才是１这是一句承诺，更是中国一家知名火锅品牌的的slogan。如今，把这句承诺做到极致的火锅将在北京安家。这便是影响力超越海底捞的火锅——巴奴毛肚火锅。近日，巴奴举行新闻发布...

2018-03-13
日本东京现创意餐馆：顾客洗碗打杂工可抵饭钱

据英国《每日邮报》3月9日报道，日本东京金波谷区一家名为MiraiShokudo的餐馆是33岁的小林世凯(SekaiKobayashi)的创意。这家餐馆的宗旨是为生活拮据的饥饿人士提供帮助。这间餐厅是33岁的前程序员小林在2016开设的，...

2018-03-13
百福控股借餐饮业务扭转营收下滑

3月8日，百福控股发布2017年业绩报告，截至2017年12月31日的12个月内，该集团实现营业额约7.52亿元人民币，较上年同期增长57.4%。净利润约为2068.6万元人民币，同比增长109.6%。其中，餐饮业务总营业额约为8.11亿元人...

2018-03-13
台北米其林红色指南将发布一旦获得殊荣营运看俏

米其林预计14日发布「台北米其林红色指南」，将成为台股餐饮业重要指标。宏远投顾研究部副总陈国清表示，据全球统计，得到米其林肯定，餐厅业绩翻倍机率甚高，相关准米其林一星级餐厅包括王品(2727)、兴柜的汉来(126...

2018-03-13
亚洲最佳50餐厅乐沐将在今年12月结束营业

就在首届台北米其林指南即将在3月14日公布前，由美女主厨陈岚舒主持、曾获亚洲最佳50餐厅的「乐沐法式餐厅」，8日在脸书公告将在今年12月底结束营业!陈岚舒坦言，台湾餐饮这10年变化相当大，若不持续办活动、曝光，就...

2018-03-13
金百万与来相会达成合作成立双品牌餐饮门店

从剥离实体门店、力推“准成品+智能锅”项目到急扩线上外卖加盟店，再到如今试水线下双品牌战略，金百万为谋求转型可谓煞费苦心，但从市场效果看却只能算是喜忧参半。3月12日，记者获悉，继金百万“准成品+智能锅”项...

2018-03-13
深圳首家俏江南关门，高端餐饮路在何方？

“一直以来，俏江南都是很多人茶余饭后讨论的话题之一。”俏江南深圳益田假日广场店关门曾系深圳首家“俏江南益田假日广场店关门了１深圳市民李先生说到。随后，记者走访了益田假日广场，发现俏江南已经关店，而部分...

2018-03-13
兰州拉面馆究竟有多赚钱？北京一家小店老板亮出7根手指…

全国有多少家兰州拉面馆？没人知道这个答案。但每经小编可以告诉你，其数量要以万来计算。无论你家小区门口，还是公司门口；无论是商业闹市区，还是居民区，兰州拉面馆一定是标配。全国这么多兰州拉面馆，竞争一定很...

2018-03-13
天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会成立

近日，天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会举办会员代表大会，宣布市餐饮行业协会煎饼馃子分会正式成立。会上，市餐饮行业协会煎饼馃子分会筹备组首先做《餐饮行业协会煎饼馃子分会的筹备情况》汇报，对自去年8月份组织开...

2018-03-12
阿里钉钉豪掷20万礼包助力“新餐饮人”升级

经历过春节的忙碌和火爆，有这样一群“新餐饮人”在开工伊始便重回理性与思考，与传统餐饮人相比，新餐饮人更早拥抱互联网，也更重视产品、体验及管理方式。2018年餐饮业将步入全面升级时代，顾客需求的变化、内部协...

2018-03-12

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