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甘肃省率先出台食品安全追溯规章守护舌尖安全

最近常去逛超市的兰州市民陈光礼发现，蔬菜区的蔬菜不仅有用来结账的条形码，还多了一个“追溯码”。他在不远处的电子追溯平台上输入“追溯码”后，蔬菜的生产信息一目了然。陈光礼说，现在人们越来越关心食品安全。...
上海记分制与信用体系餐饮服务办法明年实施

上海大大小小餐饮店，卫生状况参差不齐。10月19日，市食药监局负责人做客电台节目时透露，为实现最严监管，酝酿已久的上海市《餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》已结束征求意见，明年1月起正式实施。请听报...
六部门联合检查学校及周边餐饮场所

近日，市食药、教育、公安、综治、消防、城管等部门联合抽查了部分学校及托幼机构食堂及周边餐饮场所，进一步落实餐饮各项规章制度，切实保障师生的健康安全。这次联合检查行动重点抽查了各餐饮机构食品安全制度落实...
湘家荡召开小餐饮专项整治联席会议

为进一步加强湘家荡区域的餐饮服务监管，落实食品安全责任，提高监管水平和监管效率，近日，湘家荡召开小餐饮专项整治联席会议。湘家荡管委会主任、七星镇镇长鲁肇峰出席会议。会议分析了目前湘家荡区域餐饮行业存在...
海盐召开小餐饮专项整治工作会议

小餐饮是餐饮业的重要组成部分，事关群众日常生活和身体健康，既是保民生、保安全的重要关口，又是促就业、促发展的重要领域。为加强小餐饮食品安全管理，进一步推进全县小餐饮专项整治工作进程，10月15日下午，海盐...
重庆开展“山寨食品”打击行动

近日，记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，重庆市食品药品监督管理局联合重庆市食品安全管理办公室、重庆市公安局和重庆市工商局等部门开展为期三个月的“四打击四规范”专项整治行动，此次重点整治对象将以山寨食...
河北争取年底前10%餐企实现“明厨亮灶”

河北省首批“明厨亮灶”示范单位已开始挂牌，力争年底前全省10%的餐饮单位实现“明厨亮灶”。10月13日，省食药监局召开新闻发布会，发布了2014年第三季度食品药品案件查处和投诉举报情况，曝光了10起典型的食品药品违...
呼和浩特食品安全“黑名单”制度

记者13日从自治区食品药品监督管理局了解到，为加强呼和浩特餐饮服务许可的监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规章规定，结合实际，自治区食品药品监督管理局制订了自治区餐饮服务食品安全“黑名...
浙江启动量化分级评定推进食品信用体系建设

为增强餐饮单位规范经营意识，保障消费者外出就餐安全，进一步推动食品安全信用体系建设，日前，浙江省南湖区市场监管局在全区范围内开展2014年度餐饮服务食品安全监督量化分级评定工作。一是严格标准，动态考评与年...
湖北开展食品安全责任保险试点

记者10月9日获悉，湖北省食品药品监管局和省保监局本月联合印发了《湖北省食品安全责任保险试点工作实施方案》，全省食品安全责任保险试点工作全面展开。根据方案，所有食品生产经营企业均可作为食品责任保险的参保对...
两部委办法:餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物

据商务部官方网站消息，日前商务部和国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)。办法规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品。餐饮经...
黑龙江促进餐饮量化分级落实

记者日前从省食品安全办获悉，黑龙江省食品药品监督管理部门在逐步完善量化分级与绩效考核相结合、量化分级与日常监管相结合、量化分级与示范工程建设相结合、量化分级与宣传教育相结合的基础上，进一步深化餐饮服务...
重庆启动农村食品市场专项整治行动

取缔“黑作坊”严查山寨品重庆市启动农村食品市场专项整治行动9月28日,记者从市食药监局召开的重庆农村食品市嘲四打击四规范”专项整治行动通气会上获悉,市食药监局联合市食安办、市公安局和市工商局等部门,于9月上旬...
陕西出台法律规范街头小餐饮

对于上班族来说，早饭午饭最讲究方便快捷，这时街边的小摊小店成为他们的最佳选择，方便，便宜又实惠，可另一方面这些小店也有它的弊端，卫生条件差，个别从业人员素质整体不高，食品质量把关不严，直接影响着人们的...
贵阳国庆开展餐饮大检查

国庆将至，为确保节日期间的饮食安全，贵阳市食药监局即日起至10月10日将组织各区（县、市）食品监管部门对全市餐饮服务环节食品安全专项检查。如果市民在就餐期间发现存在食品安全问题，可拨打贵阳市食品药品监管部...

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