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哈尔滨：加大餐饮业后厨整顿力度

哈市食药监局发布消息，从4月1日起至6月末，哈市将在全市范围内进行餐饮服务食品安全“放心厨房”活动。此次活动将重点整治各餐饮单位的环境、餐具、原料、加工过程等，重点加强川菜类、火锅类、麻辣口味类等业态的餐...
泉州：逐步形成食品质量安全全程可追溯体系

近日，市政府发布关于贯彻执行市十五届人大第四次会议《关于进一步加强我市食品安全监督管理议案的决议》情况的报告。食品药品监管部门试行执法办案“立案、调查、处理”三分离制度，规范办案、提高效率，案件总数和...
食药监总局：火锅餐饮行业应主动公示转基因食品

5日，国家食药监总局网站发布消息称，继此前要求餐企备案公示食品添加剂信息后，近日又约谈了部分大型、连锁餐饮企业，要求火锅餐饮行业切实落实企业主体责任，应主动公示是否使用转基因食品等经营信息。转基因食品列...
北京市“六举措”强化餐饮服务量化分级管理

北京市食品药品监管局日前发布《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法（试行）》，进一步强化北京市餐饮服务监管。主要采取六项举措：一、软硬件相结合分类评定。量化分级评定对场所硬件和管理软件采取分类评...
北京公布餐饮星级评定标准

餐厅饭馆卫生、质量合不合格？市民就餐前可以看看餐厅的星级标志。20日，北京市食品药品监管局发布了《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法（试行）》，京城6.2万余家餐饮服务单位的安全状况，将被评估分级。...
北京将对6.2万餐饮企业划分星级

北京市食药监局20日发布《餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法》，从即日起，市食药监局将对本市6.2万余家餐饮服务单位安全状况进行评估分级，并将分级结果以消费者便于识别的字母加符号的形式，通过张贴、悬挂餐饮...
韶关限时清理北江餐饮船

韶关市三防指挥部3月20日发布通告，将对北江韶关市区河段所有水上餐饮船进行限期清理。根据通告，自该通告发布之日起至4月10日前，仍停留在北江韶关市区河段的原餐饮船，必须自行清理船舶及附属设施，自行撤离该河段...
常州市食药监管局体制改革今年至少抽检19000批次食品

3月13日，新组建的市食品药品监督管理局召开首次新闻发布会，通报本轮机构改革和食品药品监管体制改革相关情况。本次机构改革按照建立统一高效的食品药品监管机构要求，将原分散在多部门的食品监管相关职能进行了整合...
岳阳发布食品安全消费警示：网上订餐有风险

打开网页，根据图片及价格，选购自己喜欢吃的食物，在办公室内坐等美味……在快节奏生活的今天，网上订餐以“快捷简单，物美价廉”的特点，吸引了不少上班族的目光。记者近日调查发现，“网上订餐”行业已进入电子商...
陕西省食药监局发布7项春节食品消费提示

春节之际旅游探亲和聚会增多，人们在外就餐、聚餐的机会也相应增多。省食品药品监督管理局发布消费提示，提醒大家不宜一次采购过多食物，剩饭菜冷藏不应超过24小时，尽量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用或从未...
沪污染物指标连续3年下降餐饮油烟将纳入防治

今天（2月4日）上午举行的市政府新闻发布会上，市环保局介绍了申城第五轮环保三年行动计划完成情况和大气污染防治工作，同时表示将进一步加强本市的各项污染防治。刚刚过去的2014年，是上海第五轮环保三年行动计划的...
宁夏出台食品药品安全涉嫌犯罪案件移送规定

宁夏公安厅、检察院、食品药品监督管理局日前联合发布了《宁夏回族自治区行政执法机关移送涉嫌危害食品药品安全犯罪案件的规定》，就食品、药品、化妆品、医疗器械案件移送司法机关的条件和程序、立案、不予立案等情...
木柴燃料被禁止重庆整治柴火鸡

“柴火鸡土灶使用的木柴，属于违反法律法规的高污染燃料，应该禁止。”19日，市环保局发布消息，将同市公安局、市工商局、市规划局、市食药监局等多个部门和相关区县政府，启动对“柴火鸡”土灶餐饮专项整治。商贩用...
让小饭馆里也挂上“笑脸”

1月10日的燕赵晚报上，有一篇卫生监督部门发布信息的报道。说的是卫生监督部门目前已完成了全市公共场所经营单位卫生信誉度等级评定，并统一更换了卫生监督公示栏中“脸谱”标识。百姓看“脸谱”就能一目了然：卫生信...
餐饮业禁设最低消费消费者有权说不

去年10月8日，商务部、国家发改委发布《餐饮业经营管理办法(试行)》，确定将从去年11月1日起明令禁止餐饮经营者设置最低消费，对于违反规定的商家，商务主管部门可提请有关部门依法处罚，其中有违法所得的，可处违法...

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