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海鲜饭
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西班牙庆祝“世界
海鲜饭
日” 厨师脑洞大开在
海鲜饭
上“作画”
当地时间2019年9月20日,西班牙瓦伦西亚,西班牙
海鲜饭
的起源地、海滨城市瓦伦西亚迎来“世界
海鲜饭
日”,当地市政厅广场供应
海鲜饭
供游人和市民享用。图为一盘做成瓦伦西亚著名画家索罗拉样子的
海鲜饭
。...
2019年09月21日
浅谈厨房透明设计的好处
饭馆餐饮店要赢得顾客,就应加大厨房的透明度。以
海鲜饭
馆餐饮店为例。由于海鲜是鲜活的,必定会带有水,这就容易做假,有些饭馆餐饮店多用黑色袋来盛海鲜,黑袋虽结实,但不透明,看不见内里乾坤,所以最好用透明的...
餐企把厨房做“透明”顾客也放心
推荐饭馆餐饮店要赢得顾客,就应加大厨房的透明度。以
海鲜饭
馆餐饮店为例。由于海鲜是鲜活的,必定会带有水,这就容易做假,有些饭馆餐饮店多用黑色袋来盛海鲜,黑袋虽结实,但不透明,看不见内里乾坤,所以最好用透...
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