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餐饮行业,业绩如何翻倍?营销技巧解析
营销终其目的,就是获客。获得老顾客,让消费者重复再来;获得
新顾客
,让口碑带动新消费者而来。传奇营销人史玉柱说:营销是没有专家的,唯一的专家是消费者。也就是说,真正好的营销,就是能打动消费者的营销。...
餐饮店如何才能赢得
新顾客
在经营过程中如果出现与顾客的不快,餐饮店要巧妙地维护顾客的自尊,给顾客以下台阶的机会,从而使顾客不失面子,而感到受尊重。这样做既可以维护餐饮店的形象,也可以巩固顾客与餐饮店的良好关系...
餐饮营销邀请新老顾客的几种话术
视情况可提出让老顾客带
新顾客
,也可讲明我们本次活动的真正意图。但要教会老顾客带什么样的人,如何带,怎样做工作...
浅谈餐饮管理思路
首先要树立促销的观念。最重要的是要明确:保留一个老顾客比争取一个
新顾客
少80%的成本。餐馆应该千方百计地在顾客群中保留老顾客。要熟悉老顾客...
多少餐饮老板被自己的服务员害死了?
所以,对于企业来说,抓服务最重要的还是回归到管理和培训,不能流于表面和形式,毕竟维护一个老顾客的成本,是获取一个
新顾客
成本的1/5...
餐厅开张三个月,生意火爆,为什么过后就没人了呢?
开发一个
新顾客
的成本是留住一个老顾客的5倍;而流失一个老顾客的损失,只有争取10个
新顾客
才能弥补。...
新招聘员工指导方法
新进人员常常因对酒店的政策与法规不明了,而造成一些不必要的烦恼及错误,所以新进人员报到之初,为使他感到愉快使其有宾至如归的感觉,酒店管理人员可以参考以下做法。新员工入职,面临着新环境、新同事、
新顾客
的...
快餐经营的促销方法
快餐店经营的促销方法一、柜台促销方法:是提高营业额的直接方法1)、鼓励顾客点份量大的产品。2)、鼓励顾客点更多产品,如再加一个甜点。3)、增加回头客,带进
新顾客
。4)、增加一次消费整体点购量(公司,家庭,...
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